Steam Dori

Tris
Tris @tris_nt
Jakarta

#PejuangGoldenAppron3 terakhir setoran..yeayyy...semoga lolos..
Kali ini saya masak steam ikan seperti makanan khas Hongkong. Kecap asin, daun bawang dan minyak jahe.

Steam Dori

#PejuangGoldenAppron3 terakhir setoran..yeayyy...semoga lolos..
Kali ini saya masak steam ikan seperti makanan khas Hongkong. Kecap asin, daun bawang dan minyak jahe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grikan dori fillet
  2. 1 ruasjahe diiris
  3. 2 batangdaun bawang
  4. Kuah kecap asin
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 175 mlair
  7. 1.5 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 2 batangdaun bawang
  10. Minyak Jahe
  11. 50 mlminyak sayur
  12. 1 ruasjahe diiris

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan. Letakkan irisan jahe dan daun bawang dibawah ikan.

  2. 2

    Campur semua bahan kuah lalu masak. Begitu juga dengan minyak jahe diongseng sebentar sampai kering.

  3. 3

    Kemudian tuang bahan kuah ke atas ikan.

  4. 4

    Terakhir beri minyak jahe. Beri garnish irisan daun bawang. Silahkan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tris
Tris @tris_nt
pada
Jakarta
Tadinya ga bisa masak sama sekali. Punya anak mau ga mau harus masakin anak. Kenal cookpad sampai ikutan premium. Malah sekarang jadi hobi yang menghasilkan. Jualan hasil kreasi di dapur. Terima kasih cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa