Tumis Otak Otak

Alrinda
Alrinda @cook_5852004
Yogyakarta-Bekasi

Hari ini lagi males ke yu yang jualan sayur, masak bahan yg ada di kulkas aja hehe

Tumis Otak Otak

11 orang berencana membuat resep ini

Hari ini lagi males ke yu yang jualan sayur, masak bahan yg ada di kulkas aja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 10 lenjerotak-otak (potong serong)
  2. 3 siungbawang putih (geprek, iris kecil-kecil)
  3. 3 buahcabe merah keriting
  4. 200 grbuncis (potong serong)
  5. 300 grbrokoli hijau
  6. 300 grjamur tiram
  7. 250 grbihun yang sudah direbus (optional)
  8. secukupnyakecap asin, saus tiram, gula, air
  9. 1 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum, masukkan otak-otak aduk hingga merata tambahkan sedikit air agar cepat matang

  2. 2

    Masukkan buncis masak hingga setengah matang, kemudian brokoli, jamur tiram, aduk merata tambahkan kecap asin, saus tiram, gula dan tambahkan air, cek rasa jika sudah pas masak sebentar hingga matang dan tambahkan bihun aduk merata, kemudian matikan kompor

  3. 3

    Tumis otak-otak siap disantap dengan nasi hangat hmmm nyummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alrinda
Alrinda @cook_5852004
pada
Yogyakarta-Bekasi
IG @alrindacahya | Kumpulan resep masakan follow @dapurarin (instagram)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa