Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kgsingkong kupas dan potong agak besar
  2. 50 mlsantan
  3. 800 mlair
  4. 2 sdmgaram
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan daun salam, gula pasir dan garam, takaran bisa ditambah sesuai selera sampai terasa gurih

  2. 2

    Masukkan singkong yg sudah dipotong dan dicuci bersih dalam air yg sudah mendidih, rebus kira2 5 menit

  3. 3

    Masukkan santan dalam rebusan singkong

  4. 4

    Rebus sampai air rebusan berkurang atau singkong empuk

  5. 5

    Jika sudah empuk, singkong yg sebelumnya direbus kemudian dikukus kira2 5 menit, supaya tidak terlalu berair

  6. 6

    Jika tidak ingin dikukus, singkong yg sudah direbus bisa langsung dimakan

  7. 7

    Singkong siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cupumanik
cupumanik @cook_4643588
pada

Komentar

Resep Serupa