Bahan-bahan

  1. 250 gramayam fillet
  2. 50 gramudang kupas
  3. 1putih telur
  4. 2 siungbawang putih
  5. 9 sdmtepung tapioka
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 2 sdtsaus tiram
  9. 3 sdmes batu
  10. 2 sdtminyak wijen
  11. 1 sdmgula
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 buahwortel parut
  14. 15-20kulit pangsit
  15. 2 lembardaun bawang, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan udang, ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam chopper

  2. 2

    Pindahkan ke wadah, masukkan parutan wortel. Dan daun bawang. aduk rata.

  3. 3

    Ambil kulit dim sum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya.Kukus siomay 15-20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Komentar

Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
Hai mbak, tksh udah ikutan Semarak ya 😘🙏

Resep Serupa