Sup Kerang Jahe+Kepiting 5 Bahan

Mrs.Bara Lim
Mrs.Bara Lim @cook_5532563
Denpasar,Bali.

Ini resep dari Akari papa...super simple bingit nyaris ga pake bumbu😂di Bali pas lagi sering ujan & ini pas bgd buat angetin badan,suami jga suka karna gurihnya kaldu kerang segar dah mencukupi dari bumbu apalagi penyedap rasa.btw abaikan gambar yg ngeblur itu si doi yg ambil soalnya😝ga akan nyesel coba sup ini klo pake kerang yg masih segar...

Sup Kerang Jahe+Kepiting 5 Bahan

14 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari Akari papa...super simple bingit nyaris ga pake bumbu😂di Bali pas lagi sering ujan & ini pas bgd buat angetin badan,suami jga suka karna gurihnya kaldu kerang segar dah mencukupi dari bumbu apalagi penyedap rasa.btw abaikan gambar yg ngeblur itu si doi yg ambil soalnya😝ga akan nyesel coba sup ini klo pake kerang yg masih segar...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkerang segar
  2. 1 ekorkepiting
  3. 1 cmjahe
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dari pasir yg menempel,rendam dg air+1 sdm garam beberapa saat & tiriskan.

  2. 2

    Iris tipis jahe+daun bawang,rebus 4 gelas belimbing air/sekitar 800 ml.

  3. 3

    Masukkan kepiting+kerang kedalam air mendidih,aduk & sambil dibuang busanya.

  4. 4

    Tambahkan jahe garam+daun bawang,jika cangkang sudah terbuka berarti kerang nya udah matang.

  5. 5

    Tes rasa & hidangkan selagi hangat...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Bara Lim
Mrs.Bara Lim @cook_5532563
pada
Denpasar,Bali.
24 years old😘Memasak sendiri apa yg ingin kita makan,membuat hari jadi makin berwarna.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa