Pempek dos meledos

Elvy Nainggolan
Elvy Nainggolan @Kuk_lima
Palembang

Hati-hati ni kalau masak makanan satu ini kalo kelamaan goreng bisa meledos alias meletus, makanya disebut pempek dos 😄😄

Pempek dos meledos

18 orang berencana membuat resep ini

Hati-hati ni kalau masak makanan satu ini kalo kelamaan goreng bisa meledos alias meletus, makanya disebut pempek dos 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung sagu/tapioka
  3. 450 mlair mendidih
  4. 2 btgdaun bawang
  5. 1 btrtelur
  6. 1 sdtgaram halus
  7. secukupnyalada halus

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh tepung terigu di mangkuk lalu tambahkan air, aduk cepat.

  2. 2

    Lalu masukkan garam, telur, lada, daun bawang. Aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan tepung sagu atau tapioka, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan kuali dengan minyak yang agak banyak. Goreng adonan pempek sampai matang. Gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan pempek bulat.

  5. 5

    Siap disajikan dengan cuko pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvy Nainggolan
Elvy Nainggolan @Kuk_lima
pada
Palembang
Isteri dari suami bijaksana, dan mami dari 3 anak, yang senang menyediakan makanan simple, sehat dan enak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa