Bolu Kukus Mekar

Dewi Sulastri
Dewi Sulastri @dewis1223

Pingin buat cemilan yg ngga lama.

Bolu Kukus Mekar

11 orang berencana membuat resep ini

Pingin buat cemilan yg ngga lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. 200 grtepung terigu
  2. 160 grgula
  3. 175 mlair soda (sprite)
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, telur dan SP mixer kecepatan rendah dulu, bila sudah tercampur tambah kecepatan ketinggi sampai menyatu (warna putih pucat)

  2. 2

    Tambahkan air soda bergantian dengan tepung sambil dimixer kecepatan rendah, tambahkan pasta pandan*optional

  3. 3

    Panaskan kukusan sambil menyiapkan adonan untuk dikukus. Tutup panci dilapisi serbet.

  4. 4

    Siapkan cetakan bolu mekar dan alasi dengan kertas lalu isi dengan adonan
    Note : jangan terlalu penuh nanti adonan mengembang dan tumpah

  5. 5

    Bila panci kukus sudah panas, masukkan adonan yg sudah dicetak ke dalam kukusan. Didalam kukusan letakkan adonan jangan terlalu dekat.

  6. 6

    Kukus 5 sd 7 menit. Angkat jika sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Sulastri
Dewi Sulastri @dewis1223
pada

Komentar

Resep Serupa