Bolu Kukus Gula Merah

Seni wati
Seni wati @Seniwati

Bolu Kukus Gula Merah

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula merah
  2. 200 mlair putih
  3. 250 grtepung terigu (segitiga biru)
  4. 2 sdtbubuk kayu manis
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 50 grgula pasir
  8. 1 butirtelur
  9. 75 mlminyak goreng
  10. secukupnyaGaram
  11. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    1. Masak gula merah dan air dan daun pandan. Dengan api kecil sambil di aduk sampai gulanya hancur. Saring lalu dinginkan.

  2. 2

    2. Mixer gula pasir, soda kue dan baking powder dengan kecepatan rendah sampai mengembang.

  3. 3

    3. Lalu masukkan tepung terigu,bubuk kayu manis dan garam dan air gulamerah yang sudah di masak tadi. Masukkan sedikit demi sedikit sambil di mixer. Kalau adonan sudah tercampur rata matikan mixer.

  4. 4

    4. Tuang minyak goreng lalu aduk menggunakan sepatula. Sampai adonan tercampur rata.

  5. 5

    Kukus selama 15menit dengan panci yg sudah di tutup serbet atau kain. Dngan api besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seni wati
Seni wati @Seniwati
pada

Komentar

Resep Serupa