Samosa vegan ala-ala (tanpa telur) ekonomis

Dapur Enshu 엔슈 주방
Dapur Enshu 엔슈 주방 @zizirain701
Probolinggo

Samosa vegan ala-ala (tanpa telur) ekonomis

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 1/2 kgtepung terigu
  3. 2 sendok sayurtepung tapioka
  4. 1 sendok sayurminyak goreng
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaAir
  7. Isian:
  8. 3 buahkentang potong dadu
  9. 3 buahwortel potong dadu
  10. 1 bungkusbumbu kare Indofood
  11. 1 SDMbumbu dasar putih
  12. 2 sdtgula
  13. Secukupnyagaram dan penyedap
  14. 2 batangseledri iris
  15. 1 buahdaun bawang iris

Cara Membuat

  1. 1

    Isian : tumis bumbu kare dan dasar putih hingga harum, masukkan wortel, kentang,gula, garam,penyedap dan sedikit air, aduk rata. Setelah air menyusut koreksi rasa jika sudah pas tambahkan seledri dan daun bawang aduk hingga air Asat, angkat dinginkan.

  2. 2

    Kulit: campur semua bahan, aduk hingga tepung larut sempurna dan adonan encer sesuai yang diinginkan.

  3. 3

    Panaskan teflon, cetak kulit hingga matang. Angkat dinginkan. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Isi kulit kemudian lipat bentuk segitiga, lakukan hingga habis.

  5. 5

    Goreng samosa Ingga kulitnya kering dan kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Enshu 엔슈 주방
pada
Probolinggo
memasak adalah panggilan jiwa bagi seorang istri sekaligus ibu. selalu ingin menyajikan menu masakan yang sehat dan enak jadi motivasi saya dalam setiap memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa