Samosa ekonomis

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKulit pangsit
  2. 1/4 kgayam (rebus lalu potong sesuai selera)
  3. 2 buahwortel (potong dadu)
  4. 2 buahkentang (potong dadu)
  5. 1 buahjagung manis (dipipil ea..)
  6. 1 sdmmaizena (laeutkan dgn sedikit air)
  7. 1 sdmmentega untuk menumis
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu:
  10. 1/2 buahbawang bombay (cincang)
  11. 4 buahbawang merah (cincang)
  12. 2 siungbawang putih(cincang)
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1/2 bungkusroyco ayam
  15. 1 buahbawang pre (iris tipis)
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula pasir
  18. secukupnyaVetsin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega dan tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih smpai harum

  2. 2

    Masukkan semua sayur,ayam dan bawang pre aduk rata tambahkan air secukupnya,dan masukkan bumbu2 lainnya

  3. 3

    Masak smpai sayuran matang dan air agak menyusut lalu tuang larutan maizena aduk rata.tes rasa,bila dirasa sdh pas matikan api dan sisihkan

  4. 4

    Ambil 1 lmbr kulit pangsit isi dngn 1 sdt isian,lalu olesi semua sisi kulit pangsit dngn putih telur.tekuk membentuk segitiga dan rekatkan

  5. 5

    Goreng samosa smpai berwana kuning kcoklatan,angkat dan sajikan dengan mayones dan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaskia Amelia
Zaskia Amelia @cook_6076809
pada
Madura
seorang ibu rumah tangga dengan 7 orng anak, yg hobby masak n bkin kue😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa