Crispy Chicken strips

Kiky
Kiky @cookingwithkiky
Semarang

Kepikiran menu olahan ayam disuka sekeluarga. Ahh ini dia 🥰

Crispy Chicken strips

Kepikiran menu olahan ayam disuka sekeluarga. Ahh ini dia 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grfillet dada potong memanjang
  2. 150 grTepung terigu
  3. 50 grMaizena
  4. 1 sdmKaldu bubuk
  5. Bawang putih 2 siung, merica, ketumbar, garam - haluskan
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi potongan ayam dengan bumbu halus kurleb 15 menit

  2. 2

    Siapkan campuran tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, garam, merica bubuk - tes rasa

  3. 3

    Bagi tepung menjadi 2 bagian. 1 bagian campur dengan 1 butir telur dan air hingga tekstur kental. 1 bagian lagi biarkan kering.

  4. 4

    Gulingkan ayam ke tepung kering, masukkan ke tepung basah, balur lagi dengan tepung kering, tepuk2 agar hasil bisa keriting. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiky
Kiky @cookingwithkiky
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa