Bola Singkong Warna Warni

Name: Bola Singkong Warna Warni
Yield: 5-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gram Singkong kupas; Gula 5 sdm (bisa ditambah jika kurang manis); 1 bungkus Agar-agar plain; 1/4 butir Kelapa parut (bersih tanpa kulit); 2 helai Daun pandan; secukupnya Garam

Syen @cook_13801700

Bingung singkong cuma digoreng, direbus atau dibuat kolak. Akhirnya muncul ide buat bola singkong dan ternyata anak2 suka..Bahan sederhana tapi rasanya mantap..

Lebih banyak

Bola Singkong Warna Warni

Syen @cook_13801700

Bingung singkong cuma digoreng, direbus atau dibuat kolak. Akhirnya muncul ide buat bola singkong dan ternyata anak2 suka..Bahan sederhana tapi rasanya mantap..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-8 orang

800 gramSingkong kupas
Gula 5 sdm (bisa ditambah jika kurang manis)
1 bungkusAgar-agar plain
1/4 butirKelapa parut (bersih tanpa kulit)
2 helaiDaun pandan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Parut halus singkong dan peras airnya
2

Campurkan gula dan agar-agar kedalam parutan singkong
3

Bagi 3 bagian dan beri pewarna pada masing2 adonan
4

Bulat2kan adonan.
5

Campur kelapa parut dengan garam
6

Kukus adonan singkong yang sudah dibulat-bulatkan, beri kelapa parut dan juga daun pandan diatasnya.
Kukus kira2 20 menit.
Bola singkong siap dihidangkan.