Puding Tape Ketan Hijau

Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
Bandung

Siapa yang punya kakaren lebaran, ketan hijau? Sayaaa... Haha...nanya sendiri, jawab sendiri 🤭

Salah satu ciri khas oleh-oleh lebaran dari Kuningan itu ketan hijau. Sekali beli, isinya banyak. Biar ga bosen dimakan langsung, bisa juga nih diolah dibuat puding, pas banget apalagi siang-siang cuaca panas, konsumsi yang dingin seger 😋

Sumber: @dapoer3r

#Pais_NgolahKakaren
#PosbarRamadan
#AntiMubazir
#masaksetiapbagian
#CookpadCommunity_Bandung

Puding Tape Ketan Hijau

2 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang punya kakaren lebaran, ketan hijau? Sayaaa... Haha...nanya sendiri, jawab sendiri 🤭

Salah satu ciri khas oleh-oleh lebaran dari Kuningan itu ketan hijau. Sekali beli, isinya banyak. Biar ga bosen dimakan langsung, bisa juga nih diolah dibuat puding, pas banget apalagi siang-siang cuaca panas, konsumsi yang dingin seger 😋

Sumber: @dapoer3r

#Pais_NgolahKakaren
#PosbarRamadan
#AntiMubazir
#masaksetiapbagian
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam (termasuk didinginkan di dalam kulkas)
15 potong
  1. 200 grtape ketan hijau
  2. 1 bungkusagar² plain/warna hijau (sy rasa vanila)
  3. 800 mlsantan (sy: 3 santan siap saji 65 ml+air)
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

2 jam (termasuk didinginkan di dalam kulkas)
  1. 1

    Haluskan tape menggunakan sendok, sisihkan.

  2. 2

    Campur santan, agar-agar, gula pasir dan garam. Masak sambil di aduk-aduk sampai hampir mendidih dan gula larut.

  3. 3

    Ketika hampir mendidih, masukkan tape, aduk rata. Masak sampai mendidih.

  4. 4

    Tuang kedalam cetakan. Biarkan sampai dingin dan mengeras. Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
pada
Bandung
Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!My Cooking, My Adventure 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa