Lughok Pisang
Bismillah
Lughok ini merupakan makanan tradisional dari Aceh, lain daerah lain namanya. Intinya makanan ini sekarang udah jarang ditemui. Makanya kita bikin sendiri.
Waktu bikin lughok ini banyak, karena pas ada acara tahlilan, jadi saya tulis resep untuk 1 Loyang saja. Santan boleh diganti air. Tapi lebih gurih dengan santan.
Karena banyak jadi di kukus pakai loyang saja. Tetap enak dan praktis.
#SerbaKelapa
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasidariKelapa
Lughok Pisang
Bismillah
Lughok ini merupakan makanan tradisional dari Aceh, lain daerah lain namanya. Intinya makanan ini sekarang udah jarang ditemui. Makanya kita bikin sendiri.
Waktu bikin lughok ini banyak, karena pas ada acara tahlilan, jadi saya tulis resep untuk 1 Loyang saja. Santan boleh diganti air. Tapi lebih gurih dengan santan.
Karena banyak jadi di kukus pakai loyang saja. Tetap enak dan praktis.
#SerbaKelapa
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasidariKelapa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang, saya menggunakan gelas, kalau ada biji buang bijinya. Biar halus semua masukan dalam blender tuangkan santan, blender hingga pisang halus.
- 2
Aduk hingga rata, tambahkan garam. Masukkan dalam loyang ukuran 18. Alasi dengan daun pisang/olesi minyak. Adonan mengental kayak bolu. Kukus selama 30 menit.
- 3
Keluarkan dari loyang, potong potong, baluri dengan kelapa parut yang dikukus sebentar, biar tahan lama. Sajikan dengan kopi. Mantap...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar