Tempe HomeMade

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Akhirnya kesampean juga buat tempe sendiri.Udah lama penasaran pengen buat tempe sendiri tapi selalu mager😅😅Dari awal perendaman sampai tempenya jadi butuh kira2 5 hari.Kali ini akhirnya berhasil juga buat sendiri🥰🥰
#tempebuatanku
#pdktdicookpad
#cookpadcommunity_bandung

Tempe HomeMade

Akhirnya kesampean juga buat tempe sendiri.Udah lama penasaran pengen buat tempe sendiri tapi selalu mager😅😅Dari awal perendaman sampai tempenya jadi butuh kira2 5 hari.Kali ini akhirnya berhasil juga buat sendiri🥰🥰
#tempebuatanku
#pdktdicookpad
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 hari
2 papan tempe
  1. 500 grkedelai(aku pake kedelai kupas)
  2. 1.5 grragi tempe

Cara Membuat

5 hari
  1. 1

    Day 1 & 2:Cuci bersih kedelai sampai airnya bening(seperti mencuci beras).Rendam kedelai kira2 48 jam

  2. 2

    Day 3:Buang air rendaman kedelai,cuci kembali kedelai hingga bersih.Tiriskan lalu rebus kira2 30 menit.Tiriskan sampa benar2 kering(kira2 aku jemur setengah hari)

  3. 3

    Day 3:Setelah kedelai benar2 kering,masukkan ragi tempe.Aduk rata.Masukkan dlm plastik ziplock(aku jadi 2 plastik),lalu tusuk2 permukaannya dgn tusuk gigi.Letakkan di tempat yg gelap,hangat & tdk terkena sinar matahari

  4. 4

    Day 4:Tempenya sudah mulai jadi.
    Day 5:Tempenya sudah jadi❤

  5. 5

    Yumii❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar (2)

Bundanya Zahra ❤️
Bundanya Zahra ❤️ @a_fazahrayne
Kalo ragi tempe itu beli dimana ya mba?

Resep Serupa