Sate Lilit Tempe

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Penasaran sama Sate Lilit Tempe . Kebetulan semua ada..
Meski hasilnya agak asin tak apalah.
Tetep enak.
Kalo yang asli mah sate lilit bukan Tempe ya... 😍😍
Tapi gak salah kan kalo ikutan lagi di #PekanPosBarTempe. Meski tak sempurna masakan ku . Tp aq tetep puaa dan bisa belajar terus 😂😂.
Tq cookpad

#PekanPosBarTempe
#TempeBuatanku
#CookpadCommunity_Magelang

Sate Lilit Tempe

8 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sama Sate Lilit Tempe . Kebetulan semua ada..
Meski hasilnya agak asin tak apalah.
Tetep enak.
Kalo yang asli mah sate lilit bukan Tempe ya... 😍😍
Tapi gak salah kan kalo ikutan lagi di #PekanPosBarTempe. Meski tak sempurna masakan ku . Tp aq tetep puaa dan bisa belajar terus 😂😂.
Tq cookpad

#PekanPosBarTempe
#TempeBuatanku
#CookpadCommunity_Magelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 bh
  1. 250 gramTempe
  2. 1bt Telur Ayam
  3. 2sd mkn Tepung Tapioka / maizena
  4. Minyak Goreng
  5. Sereh untuk tusuk satenya
  6. Bumbu Halus :
  7. 4bt Bawang Merah
  8. 2-3 SiungBawang Putih
  9. 2-3 bhCabe Rawit oren (optional)
  10. 1bt Kemiri
  11. 2 (3 lbr)Daun Jeruk muda
  12. 1 sd TehGaram
  13. Gula pasir / merah sedikit saja
  14. 1 btgSereh geprek
  15. 1 irisLengkuas]

Cara Membuat

  1. 1

    Sipakan semua bahan. Kukus tempe sampe empuk (kurleb 15 mnt) angkat dan hakuskan.

  2. 2

    Panaskan wajan teflon dgn sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halua sampe harum. Tambah kan irisan daun jeruk, tambahkan sedikit air (2 sd mkn) masak sampe air tidak ada lagi.

  3. 3

    Campur semua bahan dan kom masukkan bumbu halus, telur. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Ambil adonan, kepalkan pada batang sereh yg telah sedikit di geprek. Kepal hingga agak padat. Lakukan hingga abis. (saya serehnya sudah agak layu 😅😅 jdvtak cantik lagi) selanjutnya kukus selama 15 mnt saja. Agar tambah kokoh.

  5. 5

    Angkat. Dan siap dipanggang.
    Siapkan pemanggang / Teflon beri Sedikit minyak goreng. Letakkan sate lilit diatas nya.
    Panggang hingga matang.

  6. 6

    Siap hidangkan. Sereh saya tidak cantik. ( cz adanya persediaan di kulkas 😅🙏🙏
    Lain waktu ^bikin lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
pada
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta
Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa