Ayam saus mangga muda

Erny
Erny @erny3f

Rasanya asam manis pedas 😄

Ayam saus mangga muda

3 orang berencana membuat resep ini

Rasanya asam manis pedas 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 10 potongayam uk sedang
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 bhmangga muda, potong halus
  5. 3 sdmebi, sangrai, haluskan
  6. 10 bjcabe rawit
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2bawang bombay, cincang kasar
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. 300 mlair
  11. 1 sdtair jeruk lemon
  12. secukupnyaGaram, gula, merica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bumbui ayam dengan garam dan merica bubuk, diamkan 30 menit. Goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan ayam, aduk rata

  3. 3

    Masukkan cabe rawit, mangga, ebi, garam, merica bubuk, gula pasir dan kecap ikan, aduk rata

  4. 4

    Tuang air, masak sampai matang

  5. 5

    Tambahkan air jeruk lemon, aduk rata. Angkat. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erny
Erny @erny3f
pada

Komentar

Resep Serupa