Bihung Goreng

Fauzana Hilma
Fauzana Hilma @masakmasak_ima

Alhamdulillah, ini resep pertama yang akan saya bagikan. Walaupun belum jago masak seperti bunda² yang ada disini, tapi semoga semua suka dengan resepnya. salah satu menu simple dan juga cocok untuk dimakan di pagi hari bersama keluarga..

yuuk dicoba..

Bihung Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah, ini resep pertama yang akan saya bagikan. Walaupun belum jago masak seperti bunda² yang ada disini, tapi semoga semua suka dengan resepnya. salah satu menu simple dan juga cocok untuk dimakan di pagi hari bersama keluarga..

yuuk dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 2 kepingbihun jagung
  3. 3-5 siungbawang putih, dicincang halus
  4. 3 Lembardaun kol (sesuai selera)
  5. 1/2 sdmcabe merah giling (atau rawit, tergantung tingkat pedas)
  6. 1 buahwortel
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Daun bawang dan seledri
  11. Garam, merica, kaldu bubuk
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, lalu masukkan bihun. Diamkan sebentar. Tiriskan. Lalu tambahn kecap manis dan kecap asin, aduk rata dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan telur dan goreng orak arik. Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan telur dan goreng orak arik. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Setelah itu, masukkan saos tiram. Aduk rata kembali.

  5. 5

    Masukkan bihun yg sudah diberi kecap, aduk rata. (Saat mengaduk, api kompor bisa dimatikan dulu).

  6. 6

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, kemudian aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.
    7. Nyalakan api kompor kembali, aduk rata kembali. Lalu angkat dan siap disajikan.

  7. 7

    Catatan : Sebagai topping nantinya akan lebih enak jika ditambahkan bakso atau sosis kedalamnya.
    Sayuran juga bisa diganti sesuai selera masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauzana Hilma
Fauzana Hilma @masakmasak_ima
pada

Komentar

Resep Serupa