Ikan Lais Goreng

Citra Risa Septiani
Citra Risa Septiani @CitraRisaSeptiani
Amuntai, Kalimantan Selatan

Assalamu'alaikum

Kali ini ikutan #Cooksnap_kalteng..
Aku mau Cooksnap resepnya mbak Silva Malexhi

Pas banget ada ikan Lais dkulkas. Kebetulan ikan Lais nya berukuran kecil. Ikan Lais merupakan ikan sungai Yg banyak dgemari.

Langsung dgoreng ..
Gurih nikmat , bumbu meresap.

Source :mbak Silva malexhi

#CookpadCommunity_Kalsel
#PekanCooksnap

Ikan Lais Goreng

Assalamu'alaikum

Kali ini ikutan #Cooksnap_kalteng..
Aku mau Cooksnap resepnya mbak Silva Malexhi

Pas banget ada ikan Lais dkulkas. Kebetulan ikan Lais nya berukuran kecil. Ikan Lais merupakan ikan sungai Yg banyak dgemari.

Langsung dgoreng ..
Gurih nikmat , bumbu meresap.

Source :mbak Silva malexhi

#CookpadCommunity_Kalsel
#PekanCooksnap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan lais
  2. 1 sdtasam jawa
  3. 400 mlminyak goreng
  4. Bumbu Halus
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 cmkunyit
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan Lais,keruk tipis bagian kulitnya,cuci ikan baluri dengan asam Jawa biarkan selama 15 menit kemudian bilas

  2. 2

    Haluskan bumbu halus hingga benar2 halus

  3. 3

    Baluri ikan dengan bumbu halus kemudian Marinasi sekitar 30 menit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga kering,Angkat tiriskan dan sajikan

  5. 5

    Ikan Lais goreng siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Risa Septiani
Citra Risa Septiani @CitraRisaSeptiani
pada
Amuntai, Kalimantan Selatan
IG : citrarisaseptianiChanel YouTube : Dapur Citra Risa SeptianiId Cookpad ( 9323377 )Dua hal yang sangat menyenangkan yaitu Memasak dan Berkebun
Lebih banyak

Komentar (5)

Nani Setiati
Nani Setiati @Libri
Iwak favo paksu ini mbak, nyaman manis gurih👍🏻👍🏻

Resep Serupa