Kupas singkong, cuci bersih dan potong menjadi beberapa bagian.

Masukkan singkong yang telah dipotong tersebut, ke dalam 500 ml air.

Kemudian rebus singkong tersebut, masukkan 2 lembar daun pandan, tambahkan 4 sdm gula pasir, 1/4sdt garam, tunggu sampai air menyusut.

Setelah menyusut angkat dan tiriskan. Kemudian untuk fla masukkan santan kara ke panci beserta 250 ml air tambahkan daun pandan.

Setelas mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air terlebih dahulu. Lalu aduk sebentar sampai fla mengental.

Setelah mengental fla siap diangkat dan di mix dengan singkong yang sudah dimasak. Singthai siap dihidangkan🤗🥰

Nb: Bisa dikasih topping keju dll. Tapi saya tidak memakai toping karena memakai bahan seadanya...