Bolu panggang gula merah (gula jawa)

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Bismillah,meramaikan masak resep teman bareng ratu dapur JCCo kali ini kita ramai2 cooksnap resepnya mba @windri_aries aku cooksnap bolu panggang gula jawa hmmm.... Aromanya menggoda dan rasanya enyak😋😋

#MRT_Windri
#cookpadcommunity_jakarta
#pekancooksnap

Sumber resep: @cook_2558985

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 gramgula jawa (gula kelapa)
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1 sachetvanilli bubuk
  5. 85 gramtepung terigu serbaguna
  6. 10 gramsusu bubuk
  7. 15 grammeizena
  8. 1/2 sdtbubuk kayumanis (saya pakai bubuk spekoek)
  9. 85 grammentega,lelehkan
  10. Almond atau Keju untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur,gula jawa,SP dan vanilli dengan speed rendah selama 5 menit.naikan ke speed tinggi,kocok hingga kental berjejak

  2. 2

    Tambahkan tepung,susu bubuk,meizena dan spekoek sambil diayak.aduk rata menggunakan spatula atau mixer speed rendah

  3. 3

    Tambahkan mentega,aduk balik dengan spatula hingga benar2 tercampur rata

  4. 4

    Masukan keloyang yang sudah diolesi mentega dan taburi tepung tipis2.tambahkan topping,hentak2an supaya udara dalam adonan keluar.taburi topping (saya ngga pakai topping)

  5. 5

    Panggang di suhu 160°C selama 25 menit.sesuaikan oven masing2.oven sudah dipanaskan dulu sebelum memanggang.test tusuk dengan lidi,apabila tidak lengket berati sudah matang.angkat,keluarkan dari loyang,tunggu uap hilang baru potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar (9)

diani oktafiani
diani oktafiani @dapurdiani
Bun, bukan gula aren ya tp gula merah biasa

Resep Serupa