Kembang Goyang

(resep 348)
Kalo makan kembang goyang itu ga bisa berenti hahaha... apalagi yg garing beuh bisa² abis sendiri itu 😂. Nah ceritanya mau bikin sendiri, kayak gimana sih caranya. Sebenarnya resepnya gampang, tapi emang pas proses pencelupan cetakan ke adonan dan masukin ke minyak gorengnya itu yg tricky dan harus benar² dikuasai tekniknya.. Let's go kita goyangkan dapur agar berkembang 💮💮💮.
Source: Nana Hanif
-050721-
Kembang Goyang
(resep 348)
Kalo makan kembang goyang itu ga bisa berenti hahaha... apalagi yg garing beuh bisa² abis sendiri itu 😂. Nah ceritanya mau bikin sendiri, kayak gimana sih caranya. Sebenarnya resepnya gampang, tapi emang pas proses pencelupan cetakan ke adonan dan masukin ke minyak gorengnya itu yg tricky dan harus benar² dikuasai tekniknya.. Let's go kita goyangkan dapur agar berkembang 💮💮💮.
Source: Nana Hanif
-050721-
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu, aduk rata jangan ada yg bergerindil.. Bila perlu saring.
- 2
Panaskan minyak (bisa besarkan apinya) dan cetakan dicelupkan ke dalam minyak (cetakan setiap x akan dimasukkan ke dalam adonan harus dimasukkan lagi ya ke minyaknya). Celupkan cetakan yg sudah panas ke dalam adonan, bagian atas jangan sampai terkena adonan karena nanti susah lepasnya.
- 3
Kecilkan api bila adonan sudah masuk ke dalam minyak, agar adonan tidak cepat gosong. Rendam cetakan seluruhnya ke dalam minyak, tunggu beberapa detik lalu goyang²kan nanti akan lepas sendiri. Penting nih! MASUKKAN KEMBALI cetakan ke dalam minyak sebelum dicelup ke dalam adonan. Kenapa? Agar cetakan senantiasa panas, adonan ga mau nempel kalo cetakan ga panas. Yg ada nantinya adonan lepas dari cetakan, dan adonan di wadah akan berbentuk cetakan (berselimut gitu loh). Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Pertama mungkin panik (itu aku hahaha), tapi nanti adonan ke dua insyaalloh akan santai karena udah tau celahnya. Cukup sekali balik aja ya...ga dibalik juga gpp, karena adonan bagian atas terendam semua dalam minyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Saya coba resep dari Youtube. Bikin Kembang Goyang ini perlu kesabaran dan hati-hati saat menggoreng adonan Kembang Goyang.Tips :1. Jangan merendam cetakan terlalu lama pada minyak panas2. Jangan merendam cetakan terlalu lama di adonan3. Jangan merendam cetakan dalam adonan melebihi batas atasnya.4. Gunakan api kecil, agar lebih mudah dan bekerja jadi tidak terburu-buru.#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.Source : dapuralamamajasmine#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_borneo#CookpadCommunity_Kalsel Rizka Emellia -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Ceritanya Sudah Lama Diriku Tak Mengunjungi Ummi ku Sayang, Karena Saking Sibuk nya Maen Instagram dan Cookpad tiap hari...wakakakakk 😂 Singkat Cerita Ngobrol Ngalor Ngidul diriku sama Ummi..Tiba2 Pengen Minum, Pergilah Aku Ke Dapur...? Eeeeeehh Aku menemukan Sebuah Benda yg Unik itu Di Rak Dapur..? Yaa Cetakan Kembang Goyang..😍 Ga Pikir Panjang...Langsung Sikaaatt tak Bawa...wkwkwk..😂 Langsung Pamit..Terus Bilang...Ummi..Cetakan Kembang Goyang Buat Dadan yaa...Ummi Nge Iyaa in...Langsung Kiss Kiss Manja...wkakakaka ( Cium Tangan ) Maksud nya...Seketika itu jga...Kaaboorrr Ke Rumah, Pergi Ke Dapur..Bebikin deeh Kue Kembang Goyang...hehe..😆 Kang Dadan -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Baru pertama kali ini mencoba membuat kembang goyang, pertama kali goreng dengan suksesnya adonan tidak bisa lepas dari cetakan, yang kedua sama juga tidak bisa lepas hahaha, ternyata minyak harus panas dan cetakan tidak dicelupkan secara full ke adonan. ketiga yeeiii akhirnya bisa lepas dengan sempurna :D elvira Agustina -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Akhirnya kebeli juga cetakan kembang goyang 😁Udh lama penasaran pengen bikin. Komposisi tepung saya kira2 sendiri 😅 karena liat bnyk resep beda2 semua komposisi dan takarannya.Hasilnya... Enak donk 😋 Indah Mulia -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi.Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.Source : wawawiati#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Perdana bikin kembang goyang.Berhasillll sih tapi dapur berantakan, gegara celup cetakan ke minyak terus celup lagi ke adonan. HahaJadi minyak sama adonan belepotan kemana mana.Untung hasilnya tjakep bin enak, kriuk renyah wangi dan manis 😍Source : diah didi Vanya -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kembang Goyang--------------------------Kembang Goyang, bentuk nya seperti Kembang (bunga) dan proses membuatnya dengan cara di goyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. 😂Bikin Kembang Goyang ini butuh kesabaran yang ekstra, dan harus hati-hati.Tips masak Kembang Goyang:•Rendam cetakan di dalam minyak panas sebelum digunakan, agar mendapatkan hasil yang maximal.• Jangan merendam cetakan dalam adonan melebihi batas atasnya (nanti akan lengket)•Gunakan api kecil, agar hasil MaximalSelamat mencoba, semoga bermanfaat...Source : Ririn KristantiRecook: Indah PurnamaHappy Cooking ❤#PejuangGoldenApron3 Indah Purnama -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Di kantor ada temen yang dikirimin kembang goyang sama bibinya dari Flores, jadi kepikiran pengen bikin kembang goyang juga 😁 dfebry01 -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kangen pengen cemilan yg kriuk" dan simpel..Dan didapur ada sisa wijen,cuuss lgsg kedapur dan buat kembang goyang ny..kress kress dan rapuh bgt kembang goyang ny..yukss mom dicoba😊#happycookingwithlove Stevanny Halim(@dapur Jersyata) -
Kembang Goyang Kembang Goyang
kembang goyang wijen .. krenyes2 nikmat. lPas lagi belanja online karena lagi ga bs keluar rumah, aku tuh lihat di toko yang aku beli barang ada jual alat cetakan kembang goyang and murah pula harganya cm 9rb-an kalo ga salah. Langsung aku masukin ke keranjang aja deh  and pas cari2 resep dapat deh di buku kitab masakan kumpulan resep sepanjang masa di halaman 788 dan langsung ak eksekusi krn kbtlan afa bahan n ak modif dkt dgn pemakaian gula pada adonan mache.cooksperiment -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Dulu sy punya teman muslim yg setiap menjelang Lebaran, beliau pasti bikin kembang goyang, wajib menurut dia, jd isi toples bermacam2 kue salah satunya ya kembang goyang ini..👍#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa Maria’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar