Telur Balado Minang

Terinspirasi dari resepnya uni @dapurmamikeysi dengan sedikit modifikasi enak banget.. Mirip2 ala RM Padang. Karena yang makan telur rebus utuh cuma saya dirumah, jadi sengaja saya bikin sedikit. Disesuaikan saja ya bund bahannya.
#HidanganNusantaraLintasSumatera
#MenuNusantara
#Pekan_Cooksnap
Telur Balado Minang
Terinspirasi dari resepnya uni @dapurmamikeysi dengan sedikit modifikasi enak banget.. Mirip2 ala RM Padang. Karena yang makan telur rebus utuh cuma saya dirumah, jadi sengaja saya bikin sedikit. Disesuaikan saja ya bund bahannya.
#HidanganNusantaraLintasSumatera
#MenuNusantara
#Pekan_Cooksnap
Cara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang. Tiriskan. Goreng hingga matang.
- 2
Tumis bumbu dasar merah, tomat dan daun jeruk hingga harum. Beri air, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk hingga rata. Koreksi rasanya.
- 3
Masukan telur rebus, masak hingga bumbu meresap.
Resep Serupa
-
Telur Balado Minang Telur Balado Minang
[Save resep ini buat masak kapan aja🤗]Dalam rangka memperingati Hari Kartini, aku pengen angkat salah satu masakan warisan ibu-ibu hebat dari tanah Minang: Telur Balado. Resep ini aku pilih karena sederhana tapi penuh cita rasa. Telurnya digoreng dulu sampe kulitnya bertekstur, lalu dimasak bareng sambal balado khas yang nendang, gurih, dan pedesnya bisa disesuaikan. Masakan ini tuh bener-bener mewakili karakter perempuan Minang yang kuat, hangat, dan penuh rasa.✨Selamat mencoba resep balado khas Minang ini ya! Semoga semangat Kartini terus hidup lewat dapur kita sendiri✨Selamat Hari Kartini 👩🏻🇮🇩✨️#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Telur Balado Minang Telur Balado Minang
Masak yang cepat untuk bekal makan siang komandan, stok telur masih cukup banyak jadi harus segera diolah. Olahan telur ini faforite nya komandan, sudah cukup lama juga gak bebikin balado telur gegara telurnya selalu out of stok dibikin kue 😅😅Source : @farhahrhh..#olahantelurnyoung#masakannusantara#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Telur Balado Khas Minang Telur Balado Khas Minang
balado yang satu ini memiliki citarasa asam pedas gurih moms...Tips agar kulit telur rebus mudah dikupas adalah saat merebus ditambahkan garam. Nevi's Kitchen -
Telur Balado khas Minang Telur Balado khas Minang
Ini resep andalan saya kalo lagi out of stock ikan atau daging dan kebetulan hanya punya stok telur, kentang, cabe keriting dan duo bawang. Pagi ini saya buat balado telurnya untuk sarapan dan untuk setoran #pejuanggoldenappron3 Nazila Zubair -
Telur Balado Minangkabau Telur Balado Minangkabau
Salah 1 menu simple penuh cita #RasaNusantara untuk pelengkap #GAS2025 kali ini. Saya coba buat dgn sedikit bantuan Mama sekalian quality time 😂 Ledya Juliandina -
Telur Balado Masakan Minang Telur Balado Masakan Minang
Jika berbicara mengenai masakan Minang pasti yang pertama kali terlintas adalah daging rendang padahal masih banyak makanan khas minang yang tidak kalah enak, salah satunya telur balado. Perpaduan rasa pedas saat dinikmati bersama nasi siapa sih yang bisa nolak?Bersama dengan pekan posbar yang bertemakan masakan dari minang maka aku ingin share resep membuat "Telur Balado Masakan Minang" aku harap resep sederhana ini dapat membantu para bunda-bunda dan selamat mencoba..#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron Eden Haryanti -
Telur Balado Telur Balado
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoInspirasi resep dari uni Desma @desmawatikuretangin rasanya enakk serasa lagi maksi di RM padang Nindaummuzia -
Telur Balado Telur Balado
Simple dan enakDisini saya tidak menggoreng telur rebus. kembali ke selera masing-masing.Resep ini saya sedikit modifikasi ;)resep ci Tintin Rayner RiadiDapoer -
Telur Balado Telur Balado
Versi tidak pedas. Saya pakai paprika bubuk buat ganti cabainya atau pakai cabai bubuk yg nggak pedes. Dapat resepnya dari mbak @odie_miki (dengan sedikit modifikasi) dan sudah pernah saya cooksnap. Makasih resepnya, mbak. Lila Zyla -
Telur Balado Telur Balado
Karna masih berdua aja dirumah sama suami jadi masak sedikit saja karna hanya makan dirumah sampai siang kalau hari minggu gini.. Hehe.. Simple but tasty 😉 Dian Marcellyna Pai -
Telur Balado Telur Balado
Telur itu jadi bahan makanan wajib yang selalu ada di rumah. Karena telur menurutku selalu pas untuk dicampur ke masakan apa saja dan selalu pas untuk teman nasi hangat. Termasuk ditambah dengan Balado seperti ini. Mmmpp pastinya yummy :)Berhubung aku tinggal hanya berdua dengan suami jadi porsi yang aku buat juga hanya untuk 2 porsi untuk 1 kali makan. Jika ada yang mau buat porsi lebih banyak, bumbunya tinggal ditambahkan dan di sesuaikan saja.#ResepPertamaku #TelurBalado #DapurEndah Dapur Endah -
Telur Balado Telur Balado
Beberapa hari kemarin, saya teriming-iming telur balado bikinan teman saya di WA story. Mumpung ada stock telur di kulkas, akhirnya eksekusi dehh.. bikinnya mudah. Saya rebus telur nya semalam, baru besokny saya kupas, untuk menghemat waktu karena besok dipakai sarapan. Yukk, cekidot... 😊#PejuangGoldenApron2 Isna Shofie A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)