Roti sobek
Dwi Evayanti @dwi_evayanti
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom masukan tepung,kuning telor,gula,ragi aduk sampai tercampur
- 2
Masukan susu cair secara bertahap
- 3
Ulenin sampai adoanan menjadi kalis
- 4
Masukan butter dan garem
- 5
Ulenin kembali sampai adonan lentur/kalis elastis
- 6
Diamkan adonan kurang lebih 30 menit atau sesaui suhu ruang
- 7
Kempikan adonan yg td sudah di proffing bagi adona sesaui selera
- 8
Ambil adonan beri isian lalu bentuk
- 9
Tata di loyanga
Diamkan lagi selama 15 menit - 10
Olesin pakai kuning telor yg di campur susu kental manis
- 11
Lalu panggang dengan menggunakan api sedang cenderung besar
- 12
Selamat mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti sobek Roti sobek
Siapa suka roti ?Yuk kita bikin sendiri . Bikin versi roti sobek aja biar cepet . Tapi ini lembut banget ..Basic rotinya ga terlalu manis jadi cocok untuk dikasih isian apa aja .
-
-
Roti sobek Roti sobek
Mencoba resep xander's..resep aslinya tidak ada isinya....berhubung anak2 suka yang ada isinya...ditambahin isi deh
-
Roti sobek Roti sobek
Ini udah saya jual banyak hampir tiap hari, isian bebas sesuai selera aja, saya mengganti susu bubuk dengan whipped cream bubuk biar lbh wangi dan lembut, kalo ga ada bisa di skip gpp, tetap enak ko, kuncinya adonan.hrs elastis supaya seratnya bagus dan manggang harus suhu besar dan ga boleh lama2 supaya rotinya ga kering
-
Roti sobek Roti sobek
Pengen makan roti tp abangnya lg libur jd bikin ndri deh...#pejuanggoldenapron2
-
Roti sobek Roti sobek
Ngga pernah bosen ya sama cemilan yg 1 ini dan pasti anak" juga suka#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Roti sobek Roti sobek
Sekarang lagi nagih sekali bikin roti, kalau 1x berhasil puass sekaleee, nagih bikin lagi
-
Roti sobek Roti sobek
Salah satu metode pembuatan roti yang sukses versi aku, yaitu menyimpan adonan roti over night (menyimpan adonan roti semalaman di dalam kulkas). Roti yang dihasilkan dari metode ini lembut, berserat dan tahan lama (asal disimpan kedap udara dan jika ingin lebih nikmat dipanaskan dalam microwave, jangan lupa meletakkan cangkir berisi air ketika memanaskannya sehingga roti menjadi lembut).
-
Roti sobek Roti sobek
Ini pakai resep donat andalan dari tintin rayner, krna suami lebih suka roti sobek yaudah di buat ini aja. Bisa buat sarapan besok🤭.#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti sobek Roti sobek
Assalamualikum.Kepengen roti sobek buat cemilan kala itu. Oh iya ini saya ulen tanpa pake mixer alias pakai tangan saya ulen d tempat datar, tipe adonannya lembek tp gak masalah krna nanti jg akan kalis klo sabar d ulennya. Jangan tergiur untuk terus menbah tepung ya moms supaya adonannya gak lengket, lakukan dgn cara mengulen santai sambil sesekali dibanting. Klo tangan terasa lengket kasih tepung sedikit saja di permukaan tangan.Selamat berkreasi.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15148901
Komentar (2)