Telor Balado Sedap 👌
Ibu mertua asli Betawi, setiap memasak selalu enak *menurut saya 😁.
Apalagi setiap bikin balado telor, ibu berkali-kali bilang bahwa bumbu halus harus lah matang itu koentji masakan jadi sedap hehehe.
Balado telor ini tidak memiliki warna merah seperti balado khas padang. Tapi rasa balado ini nikmat sekali.
Yang penasaran boleh dicoba ya moms 😉
Telor Balado Sedap 👌
Ibu mertua asli Betawi, setiap memasak selalu enak *menurut saya 😁.
Apalagi setiap bikin balado telor, ibu berkali-kali bilang bahwa bumbu halus harus lah matang itu koentji masakan jadi sedap hehehe.
Balado telor ini tidak memiliki warna merah seperti balado khas padang. Tapi rasa balado ini nikmat sekali.
Yang penasaran boleh dicoba ya moms 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Rebus telor +/- 25 menit, saat kondisi panas masukan kedalam air suhu ruang (air es lebih baik, fungsinya utk memudahkan mengupas kulit telor & permukaan telor mulus)
Lalu kupas telor, sisihkan.
Tumis telor sampai berkulit tipis
- 3
Masukkan 3 sdm minyak goreng ke dalam teflon.
Lalu tumis cabai, bawang sampai layu lalu blender.Setelah bumbu halus diblender, tumis menggunakan minyak sisa menumis cabe + bawang diawal tadi +/- 3 menitan.
- 4
Saat tumisan bumbu mulai mengering (menggunakan api kecil agar tidak gosong), tambahkan 3 sdm minyak goreng lagi.
- 5
Tumis sampai matang, tambahkan sereh.
- 6
Masukkan 1 1/2 sdm saos tiram + 2 sdt kecap manis.
Tumis sampai bumbu matang (tanda bumbu matang terlihat tekstur bumbu terpisah antara bumbu & minyak).TEST RASA.
- 7
Setelah bumbu matang, masukkan telor yang sudah digoreng & berkulit tipis.
Aduk rata.
Telor balado siap disajikanSelamat mencoba ya moms 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telor balado enak sedap Telor balado enak sedap
Memasak adalah hal yg mengenangkan..
Eva Sani Faristia -
Telor balado 🤤 Telor balado 🤤
Hi mom kali ni aku mo buat telor baladoa Ni menu apa ya menu akhir bulan atau awal bulan ni mom atau prtnghan bulan 🤣🤣Telor balado kesukaan suami gmpang bngt ni mom buat ny di makan pakai nasi anget sama krupuk aja udan nikmat
-
Telor Balado cantik pedas manis Telor Balado cantik pedas manis
Pengen makan telor balado nasi kotak plus suami sukaa bgt hoho
-
Telor Balado Pedas Manis Telor Balado Pedas Manis
Sebenernya mah bingung mau msak apa tp pengen yg pedes ada manis manis nya gtuu.. nahhh aku kreasikan saja si telor bulet ini di balado pedas maniss.. alhasil napsu makan ku bertambah jd 2 piring hehe..Sangat hati2 saat memasak telor balado pedas manis, karena saat ngulek si cabe anakku lg rewel dn bolak balik cuci tangan. Jangan sampe anakku kena si cabe puwedessssss..#SiapRamadan
-
Telor Balado Telor Balado
Telor adalah makanan yg banyak disukai. Banyak kreasi memasak telor yang bisa dibuat. Salah satunya Telor bumbu balado.
-
Telur Balado Sedap Telur Balado Sedap
Bingung mau masak telur diapain lagi, diceplok udah, diomlet juga udah.. nah kali ini aku ada ide buat bikin telur balado yang enaaakkk banget dijamin keluarga dirumah ketagihan...
-
-
Telor Balado Telor Balado
Sering banget dibuatin telor balado sama amih (ibu) waktu masih serumah. Edisi kangen, makanya buat telor balado ini...dari tampilan dan rasa mirip seperti yang amih buat.#PejuangGoldenBatikApron#TelorBalado
-
Telor balado manis Telor balado manis
Resep dari cookpad, saya modifikasi dengan bawang prei, ternyata rasanya mantap. Alhamdulillah, anak2 q seneng
-
Telor balado sederhana mantap Telor balado sederhana mantap
Lagi males belanja masak yg ada di kulkas saja. Nemu nya telor ya di buat telor sj 😁
-
Telor Balado Telor Balado
Hari minggu pagi, temen kosan ada yang request pengen makan telor balado, well...let's cooking !!!
-
Telor balado yummy Telor balado yummy
Today Is my birthday..iseng iseng jalan ke ig nya ci Xanderkitchen Nemu resep simple nan aduhai ini 😂 buat pelengkap nasi tumpeng aku😘cekidot
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar