Ayam bumbu asam manis
Cara Membuat
- 1
Buang tulang ayam, lalu potong kecil - kecil sesuai selera. Campurkan dengan merica dan garam sampai merata. Lalu diamkan selama 10 menit.
- 2
Setelah 10 Menit, masukkan telur lalu tambahkan tepung bumbu. Ratakan.
- 3
Goreng ayam yang telah dibaluri tepung bumbu hingga matang. Tiriskan.
- 4
Tumis bawang putih yang dicincang kasar. Setelah berbau harus, masukkan bawang bombay dan cabe merah.
- 5
Setelah layu, masukkan wortel yang sudah dipotong korek api. Masukkan saus asam dan saus sambal. Tambahkan air. Masak hingga meletup letup.
- 6
Setelah air menyusut, masukkan daun bawang. Lalu tambahkan ayam yang telah digoreng tadi.
- 7
Tambahkan gula pasir, garam dan merica.
- 8
Koreksi rasa.
- 9
Matang deh.......
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Bumbu Asam Manis Ayam Bumbu Asam Manis
Liburan pada seneng makan, akhirnya bikin ayam bumbu asam manis aja biar pada lahap makannya 🥰
-
-
-
Ayam bumbu asam manis pedas Ayam bumbu asam manis pedas
Ada 2 cara mengolah ayamnya, direbus atau digoreng krispi. Kali ini saja rebus soalnya lg nggak punya tepung hehe.
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Bosan ayam digoreng atau dimasak kuah aja, akhirnya dibuat asam manis aja. Anakku nambah2 makannya 😁
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
01 Februari 2020Ikut meramaikan giveaway yg di sponsori oleh mb @Nauzaery,dlm rangka ulang tahun nya dengan merecook 5 masakan nya salah satunya resep ini.Selamat ulang tahun ya mb semoga berkah umurnya,selalu di beri kelimpahan rahmat-Nya & semoga keluarga selalu di lindungi oleh Alloh swt aamin ya robbalalamin.Source's : Nauzaery Setyo#CloverxNauzaery#CloverGAspecialrecook#PejuangGoldenApron2#minggu18#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpad_id
-
-
-
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Ini ayam ter-drama buat saya 😂. Pulang dari pasar, mampir ke mertua, ayam masih di motor. Eeeehh ternyata si ayam sebagian "digondol kucing 😂". Btw, ini recook dari resepnya mbak susan mellyani, cuma agak di modif dikit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar