Ini salah satu makanan daur ulang yang aku coba buat & terinsipirasi dari video @ tastemade. Sering masak soto terus ada sisa kuahnya? Jangan buru-buru dibuang, Bun... Bisa dijadiin sarapan besok pagi yang enaakk dan gampang banget buatnya...Chawanmushi (茶碗蒸し kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka.

Ini side dish yang kadang suka saya pesen kalau ke Sushitei. Rasanya simpel tapi enak banget. Resep disadur dari manga, tapi beneran bisa dipraktikkan, kok.

Source : LidyatjahjadiChawanmushi adalah makanan Jepang dr campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Dimakan sebagai makan pembuka.#TiketMasukGoldenApron3

Resep nya Teh Nira bisa untuk 3 event, jadi ibarat mendayung perahu 3 pulau terlampaui😃😃😃. Chawan mushi  (kukus mangkuk) adalah hidangan Jepang sejak zaman kuno, yang dibuat dari campuran telur ayam yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Isian telur nya bisa apa saja opsional yaa. Rasa telur nya enak, lembut dan gurih bahan nya juga sederhana...mantap pokok nya👍👍💕#WeekEndChallenge#BukanPepesanBiasa#BandungSilihAsaan_Nudiseupan#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Terakhir kali makan Chawanmushi di Ikkyu, appetizer ini tastenya lembut banget mirip pudding. Isian untuk hidangan ini bisa bervariasi, tergantung apa aja yang tersedia di rumah, umumnya berupa sayuran, jamur, seafood dan daging ayam.

Lembuuut..& Jiglyyy..rasa nya pas..Jangan khawatir amis yaa..Yg penting dashi nya jangan di skip ..rasa nya seperti yg biasa kita beli di tempat sushi lho..yummyyy.. 😋👌Favorit sih ini.. Ringan, kaya protein, mengenyangkan dan aman buat yg lagi mengurangi konsumsi karbo..cocok untuk sarapan atau selingan di sore hari..#TelurBintangDapur#GAS2025#Kombes_TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Bekasi

Steamed egg yang biasa dihidangkan dalam mangkuk keramik khusus dan dijadikan hidangan pembuka di negara asalnya, Jepang. Teksturnya lembut & jiggly. Kata anak2, rasanya kayak tofu.Toppingnya bisa disesuaikan dengan selera. Karena aku pake topping udang, sekalian kepala & kulit udang aku jadikan kaldu sebagai pengganti dashi#CookpadCommunity_Bandung

Makanan pembuka khas negeri Sakura, Chawanmushi bisa kamu buat di rumah tanpa harus pergi ke restoran Jepang. Bahan utamanya adalah campuran telur ayam dan dashi yang dikukus. Makanan ini sangat cocok dinikmati di segala musim, panas maupun dingin. Silakan recreate resep Chawanmushi di bawah ini.

#DiRumahAja setelah oprasi sesar supaya cepat pulih dianjurkan untuk banyak istrirahat dan makan makanan yang berprotein tinggi banyak yang bilang disuruh makan telur dan ikan gabus, untuk menyiasatinya aku masak telur dengan berbagai cara, kadang direbus, kadang diceplok dan lain2, walo harus #DiRumahAja aku jadi tak kehabisan akal untuk memasak si bulat telur menjadi olahan yang lezat dan tidak membosankan, kali ini aku membuat tim telur dengan sedikit variasi, terimakasih cookpad karena selalu punya sejuta resep masakan untuk dicontek😍😍😍 kali ini aku ngintip resepnya@tin_tientien, tapi sosisnya aku ganti pillet ayam, terimakasih mba resepnya#DiRumahAja#Weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Seneng rasanya bisa lolos tahap seleksi Jago Recook Level #AkuRaPopo dan kini masuk ketahap selanjutnya yaitu level #Akuiso tahap pertama. Tema kali ini aneka olahan unggas (pilihannya : ayam/bebek/ burung dara/burung puyuh/ telurnya) boleh diolah dengan metode cooking atau baking. Karena dirumah adanya telur, maka cari² resep olahan telur dan pilihannya jatuh pada resep Chawanmushi yg dibuat oleh mba Shanty Yuniar. Proses pembuatannya simple dan cepat. Saya modif dg menambahkan wortel dan daun bawang pada adonan telurnya, utk bumbunya saya tambah gula pasir & kaldu bubuk.Source : Shanty Yuniar#PGA2_Pekan41#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#MasakItuSaya#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

Disaat bingung mau masak apa yg mudah n cepat. Keinget untuk bikin menu ini. Toppingnya bisa macem2 sih (jamur, daun bawang, dgg cincang, dll) kebetulan d rumah ada goji berry jadi pakai ini deh. #bringbackmemories #Bethkitchen

Chawan mushi (kukus mangkuk) sdh d kenal d Jepang sjak jaman kuno. Makanan ini makanan sgla musim. 1 telur bs jadi 2 porsi mangkuk kecil, teksturnya lembut spt tahu susu, topping tambahan optional#telurmasakini #cookpadcommunitybandung #endog