Bolu gulung pandan

Ini salah satu kue favorit pelanggan saya, enak banget, cream nya rasa susu banget cocok sama bolu pandannya. Kue terfavorit pelanggan saya ini mah
Bolu gulung pandan
Ini salah satu kue favorit pelanggan saya, enak banget, cream nya rasa susu banget cocok sama bolu pandannya. Kue terfavorit pelanggan saya ini mah
Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan kecuali mentega yg dilelehkan selama 7 menit gak boleh kurang ya dari 7 menit
- 2
Masukkan mentega yg sudah dilelehkan kedalam adonan aduk rata (mentega leleh saya masukkan 2x, yg pertama sy masukkan lalu saya aduk rata, saya masukkan lagi lalu sy aduk rata lagi jangan sekaligus dimasukkan ya bun)
- 3
Siapkan loyang 26x26 diolesi margarin tipis rata kemudian beri kertas roti. (Kalau loyangnya lebih kecil bisa bikin ½ resep ya) masukkan adonan ke cetakan kemudian diratakan, adonan ini oas banget untuk loyang ukuran 26x26
- 4
Panggang dengan suhu 175 derajat selama 25 menit (sebelum dimasukkan ke oven pastikan oven harus dipanaskan sebelumnya) pindah2 posisi loyang agar merata
- 5
Keluarkan loyang dari oven, tunggu 5 menit kemudian tekan2 kue dengan penghalus fondant supaya tidak ada kue yg menempel di kertas roti saat digulung kemudian rapikan semua sisi kue dengan pisau agar gampang mengeluarkan kue dari loyang
- 6
Letakka kue diatas kertas roti atau bungkus nasi yang coklat, tunggu dingin kemudian beri krim dan keju, kemudian gulung perlahan, jangan buka gulungan selama 30 menit atau lebih supaya bentuk bolu gulung tetep cantik. Untuk membuat krim mixer semua bahan selama 10 menit hingga mengembang, pucat dan lembut
- 7
Beri krim diatasnya kemudian taburi keju diatas krim hingga padat rata. Sudah siap disajikan
Resep Serupa
-
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Baru posting resep lagi nih 😊. Bikin cemilannya bolu gulung pandan keju.Bolu gulung ini versi ekonomis tapi tetep lembut. Untuk olesan boleh memakai selai atau whip cream. Aku pake skm putih.Bila ada penambahan susu bubuk terigu bisa dikurangi misalnya terigu 70 gram susu bubuk 10 gram.Yuk disimak resepnya... DV -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Sabtu lagi dan artinya Semarak clover hadir lagi dengan tema kreasi pandan ide mba @atieq_ar Sebagai pemenangnya. Nda buat bolu gulung,karena bolu gulung adalah salah satu bolu favorit kami semua dirumah, terutama ibuku yang sangat menyukai aroma khas pandan.dalam resep ini nda buat bolu gulung pandan dengan menggunakan jus pandan asli yg didiamkan selama 3 hari lalu diambil sari/endapannya untuk dijadikan sebagai pasta/esens alami pandan.aroma pandan yg khas begitu menggoda seisi rumah ketika bolu dipanggang. Memakai filling cream & keju menjadikan bolu gulung pandan ini kenikmatan yang saling melengkapi.*Jika memakai filling selai tanpa harus menunggu bolu dingin,selagi hangat bisa langsung digulung.*Memakai loyang ukuran 24*24cm #GA_PandaniAku#Semarak_GAPandaniAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CoboyNgaco_BoluKlasikViaVie#CookpadCommunity_Surabaya Via Vie (Dapur Bunda) -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
AssalamualaikumSempet trial 3x sampai akhirnya berhasil juga bikin bogul a.k.a bolu gulung karena emang bikin kue ini tuh gampang2 susah😂 kalo kue terlalu kering akan pecah pas digulung dan kalo teksturnya lembap akan nempel.. btw tekstur kue ini sangat lembut dan rasanya enak banget😋Untuk tutorial lengkapnya bisa check channel youtube Mommika Kitchen ya😉#bolugulung#bogul#bolugulungpandan Mommika Kitchen -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Sy dan anak2 paliiing doyan yg nama nya bolu,cake, roti..akhir2 ini jd sering baking, krn tuntutan orderan jg..tp yg namanya bakullers, teteup nyari resep yg versi ekonomis 😁 source:chalista kitchen Annisa Catering -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Bikin bolu ini sangat mudah, irit, dan cepat. Dengan resep ini juga bolu dijamin tidak pecah saat digulung. Bunda Thafana -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Dari kemaren saya pengen banget buat bolu gulung tapi saya cuman punya terigu cakra, nah saya nemu nih resepnya saya modifikasi, langsung coba buat ternyata jadi lho dan ini pertama kali saya buat bolu gulung. Hasilnya persis kayak bolu gulung yang di jual enak banget teksturnya lembut banget, tapi belum sempurna gulungannya masih longgar karna baru pertama kali coba bikin Sakmasak -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Bikin bolu gulung pandan karena ada yg suka banget 🤣🤣🤣🤣 akhirnya kesampean. Aleb Bela -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Buat bolu gulung pandan ini, sudah lama sekali.tadi nya hanya coba2,takut gagal.ternyata hasil nya tidak mengecewakan.resep ini punyanya mbak Olin,yuk mari kita coba Tantie. Rahmat -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Sering dirumah jadi suka bikin2 kue supaya mengurangi keluar2 untuk jajan dimasa pandemi.jadinya bahan yang ada dibikin aja disesuaikan biar ada camilan buat keluarga.namun bisa juga untuk ide jualan apabila memang untuk usaha.bahan cukup sederhana namun rasa tdk kalah dg yg dijual ditoko toko#PejuangGoldenApron3 Mawar -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Uenak...harum santan dan pandannya mantap....bahan ekonomis... Sofia -
Bolu gulung pandan Bolu gulung pandan
Cemilan untuk anak2 yg capek dari sekolah biar ttp smngat🙌🙌🙌 ayidania -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar