Dulu Ibu saya sering masak masakan bercitarasa pedas, jadi lama-lama lidah saya terbiasa dengan yang pedas-pedas. Alhasil, setelah berkeluarga saya sering menyajikan masakan pedas di meja makan. Beruntung, pak suami juga penyuka pedas, jadi cocok dengan masakan istrinya 😁.Kalau dulu biasanya Ibu membuat sambal terong pakai pete, kali ini saya membuat sambal terong pete plus lokio. Kalau dipikir-pikir, ini kurang sehat karena berminyak, tapi gapapalah ya sesekali 🤭, sekalian buat menjawab tantangan#RamadanCamp_Misi8. Ini bisa juga jadi sajian pelengkap saat Lebaran nanti.Ngomongin tentang pencapaian saya selama menjadi penulis Cookpad, yang pasti saya menjadi lebih kreatif mengeksplor bahan-bahan masakan di dapur menjadi berbagai macam olahan, apalagi dengan adanya tantangan-tantangan dari Mamah Cookpad. Menu harian di rumah saya jadi lebih variatif, suami dan anak lebih semangat makan, hati emak jadi berbunga-bunga 🥰😁.Resep ini tidak dilengkapi foto step by step karena saya masaknya dadakan dan harus cepet. Tapi prosesnya sederhana banget, pasti gampang diikuti 😊🙏🏼.#CeritaDapurHariIni#idemasak#lebaran#sambal

Hari ini saya bikin nasi kebuli, biasanya nasi kebuli disajikan denga acar, tapi suami saya gak doyan acar, dia lebih suka sambal terasi. Akhirnya saya bikin sambal terasi aja untuk pelengkapnya, tapi kali ini #sambalkuBedalho, ada tambahan pete sama terinya jadi tambah menggugah selera😍. Sambal pete ini wuenak banget, bisa naikin nafsu makan lho, saya kalo makan jarang nambah nasi, tapi ada sambal ini jadi nambah, oalaaah🙊😂😂.#pekaninspirasi#sambalkuBedalho#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta

Ceritanya tiap hari makan pete, karna lagi musim pete. Pohon pete tetangga jadi di tebas semua. Ga kebayang banyak banget ya. Tiap masak jadi ada petenya, digoreng biasa dan dicemil, bahkan makan sayur sop aja sama pete hahaha 😂😂 tapi baru sempat posting sambal pete yang ini. Mantap, emang bikin selera makan nambah si pete ini. Makasih pete, 😂😂 (lebay 😒)

Penyuka pete mana suaranya...???Pasti ngelike dong ya 👍🏻Yok ikutan bikin Sambal Pete ini 😁#Cookpadcommunity_Palembang#ResepWongKito#SerbaSambal#Rabu_221221

Lagi pengen bikin sambal pete. Akhirnya coba bikin di rumah. Resep terinspirasi dari akun cookpad : Nia Hadi. Untuk petainya, jujur aja aku lebih suka petai yang tidak terlalu matang supaya terasa tetap crunchy saat di makan. Tapi ini sesuai selera masing-masing ya. Jika tidak terlalu suka yang agak mentah, berarti saat memasaknya nanti bisa dimasak lebih lama.Untuk kepedasannya pun disesuaikan juga dengan selera. Jika suka lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit lebih banyak dan demikian juga sebaliknya. Selamat mencoba.Oh iya, itu maaf ya kulit halus di petainya ada yang masih nempel. Selama ini memang kadang aku suka lepasin kulitnya, tapi kadang nggak dilepasin pun buatku ga masalah soalnya ibuku dulu kalau masak petai kadang kulitnya gak dilepasin, entah karena sengaja atau karena ada yang kelupaan... hehe. Malah jadi kebawa.#PejuangGoldenApron3#dapursibungsu#sambal petai(minggu keempat Februari)

Sambal Pete ini, menu Favorite keluarga kami. Saya masak Sambal Pete sebagian dibawa ke Melbourne untuk memenuhi pesanan putriku. Jadi kalau kami berkunjung, atau pas mudik, tak lupa minta dimasakin Mamanya Sambal Pete.Saya dikasih tetangga/besti aku, Pete dari hasil kebunnya di Jawa Tengah, dan kemarin dikasih lagi, petenya bagus gendut-gendut, bestiku beli di Banten, penyuka Pete semua 🤭, padahal sudah ada Pete dirumah, tapi jalan-jalan lihat Pete tergoda, ingin beli lagi😂 rejekiku juga, aku dapat oleh-oleh Pete terus😂Siang ini di rumah menunya Sambal Pete dengan lalapan rebusan daun ubi saya metik dikebun, Yummy 😋👍#SayurTidakBerdaun#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu13

Dapat Pete 1 papan mari kita bikin sambal 😃

Mumpung masih ada stock pete dipasar, bikin seh sambal pete idola keluarga.. Biar makan makin lahap semua ...

Melihat Pete menggoda di abang sayur akhirnya tergoda juga untuk meminangnya.Cuss lah dibuat sambal Pete aja yang praktis.Source : IG @meily_chinRecook : Bunda Evi#PejuangGoldenApron2#Masakitusaya#Cookpadcommunity_Bogor#Week11#SatuResepSatuPohon

Sedikit crita ya hari mggu kmrn ada sdra yg mampir bawain pete..alhasil muncul ide buat sambal pete,pas bgt sich suamik suka dgn sambal pete..😊

Dapat oleh-oleh pete byk dr tmn suami yg abs pulkam,.wah seneng bgt mamak,sebagian dibikin sambal pete,.krn suami suka pete apalagi di sambal begini,.ud deh tentrem tuh die apa pun lauk nya😂Balon challenge minggu ini adlh sayur tdk berdaun,.pas dpt pete jd saiah pilih bahan pete nih,.yukkss bund,moms and dad coba icip nih pete nya😋#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi

Varian sambal yang sangat cocok untuk makan ikan bakar atau laiinya, rasa pedas bercampur gurih dengan cita rasa aroma pete makin menambah nafsu makan untuk penikmatnya#sambel#sambal#sambalpete#cookpadindonesia