Ayam kuluyuk

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 kgdada ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1bawang Bombay
  4. 20 sendokTepung terigu
  5. 3 sendokmaizena
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 sendokSaos tomat
  8. 5 sendokSaos sambal
  9. 1/2 sendokgula
  10. 1/2 sendokkaldu jamur
  11. 1 sendok tehgaram
  12. 1telor (putih nya saja)
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam, cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Siap kan putih telur kocok lepas

  3. 3

    Buat adonan kering, masukan terigu, maizena sedikit garam dan air secukup nya

  4. 4

    Masukan ayam ke dalam putih telur, lalu masukan ke adonan kering tadi setelah itu goreng sampai matang

  5. 5

    Setelah itu kita buat saos nya
    Iris wortel seperti potongan korek api, lalu iris juga bawang Bombay, dan cingcang halus bawang putih

  6. 6

    Masukan cingcangan bawang putih sampe harum, lalu masukan wortel, kemudian kasih air secukup nya tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih kita masukan saos tomat, saos sambal, kaldu jamur, gula, garam lalu di aduk

  8. 8

    Masukan potongan bawang Bombay tunggu sampai mendidih saos nya, dan larutkan maizena sedikit saja agar saos kental, setelah matang susun ayam yang tadi lalu siram dengan saos nya, jangan lupa untuk mempercantik tambahkan potongan daun bawang, dan siap di sajikan ayam kuluyuk nya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Dwi Apriliani
Sekar Dwi Apriliani @sekardwi1704
pada

Komentar

Resep Serupa