Tumis Pare Udang Ebi

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Pahit-pahit enak, kesukaan paksu nih tapi saya ikut makan juga karena enak. Kalau anak-anak nggak suka makannya pahit katanya, akhirnya mamah era yang habisin juga.
Source: Dedifa.Cooking
Link resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8977085-tumis-pare-rebon?invite_token=1nLn99fC5jqxqS1yhkmik3y2&shared_at=1624500999

#Cooksnap_Kaltim
#PekanCooksnap
#BerapiBerami_CooksnapSodareKite
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
#ResepMamaEra
#ResepSayurMamaEra

Tumis Pare Udang Ebi

7 orang berencana membuat resep ini

Pahit-pahit enak, kesukaan paksu nih tapi saya ikut makan juga karena enak. Kalau anak-anak nggak suka makannya pahit katanya, akhirnya mamah era yang habisin juga.
Source: Dedifa.Cooking
Link resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8977085-tumis-pare-rebon?invite_token=1nLn99fC5jqxqS1yhkmik3y2&shared_at=1624500999

#Cooksnap_Kaltim
#PekanCooksnap
#BerapiBerami_CooksnapSodareKite
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
#ResepMamaEra
#ResepSayurMamaEra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 bhpare (400 gr)
  2. 3 sdmudang ebi kering
  3. 200 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1 SDMsaus tiram
  7. Bumbu iris:
  8. 5 bhbawang merah
  9. 4 bhbawang putih
  10. 5 bhLombok ijo keriting
  11. 6 bhcabai rawit (selera)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya. Pare diiris-iris beri garam dan diremas-remas hingga layu. Bilas dan cuci bersih. Jika ingin rasa pahit tidak terlalu banyak lakukan 2-3x cara seperti ini (saya 1x saja).

  2. 2

    Tumis bumbu iris, masukkan udang ebi tumis hingga harum. Masukka irisan pare.

  3. 3

    Aduk hingga rata, tambahkan air, garam, saus tiram dan gula pasir. Biarkan hingga airnya sedikit. Koreksi rasa. Angkat.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa