30. Sambal Belimbing Wuluh

Siti Octavera
Siti Octavera @siti_octa22
Batam

Ini pedas asem mantepps banget pokoknya, bikin nasi nambah terus..

30. Sambal Belimbing Wuluh

Ini pedas asem mantepps banget pokoknya, bikin nasi nambah terus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bhbelimbing wuluh
  2. SegenggamIkan Teri
  3. 7 bhrawit merah
  4. 10 bhcabai merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 bungkusgula tropicana
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaperasa totole jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih belimbing wuluh, potong-potong seperti digambar (tidak terlalu tipis)

  2. 2

    Haluskan cabai rawit merah, cabai merah, bawang putih dan bawang merah

  3. 3

    Tumis bahan yang sudah dihaluskan, beri garam, perasa dan gula

  4. 4

    Setelah tumisan matang, masukkan ikan teri yang sudah dicuci bersih, beri air kurleb 100-150ml, masak hingga airnya mengering agar ikan teri matang dan lembut), masukkan belimbing wuluhnya, aduk rata sebentar saja, koreksi rasa, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Octavera
Siti Octavera @siti_octa22
pada
Batam
Pemasak pemulaSuka masak tp gk pintarJarang hapal resepDisini utk nyimpen dan contek ulang resepMasak lebih byk diajari ibu saya yg jagoMaaf klau ada yg nyoba tp beda selera 🙏🏻IG @sitioctavera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa