Balado Telur

Rahajeng Puryanti
Rahajeng Puryanti @Cookbyajeng

#resepibu
Cocok untuk side dish Sop atau Sayur Bayam.

Balado Telur

1 orang berencana membuat resep ini

#resepibu
Cocok untuk side dish Sop atau Sayur Bayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgtelur puyuh
  2. 1/4telur ayam
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5cabe merah besar
  5. 9-10cabe merah kecil
  6. 1 batangsereh
  7. 2 butirtomat (sedang)
  8. 1 1/2 sdmgaram (dicicipi)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan bumbu. Cuci, potong-potong. Haluskan dengan blender.

  2. 2

    Selagi potong-potong bahan bumbu, rebus telur (+-30 menit). Tiriskan, lalu kupas. (Goreng sebentar sampai kecoklatan).

  3. 3

    Panaskan bumbu (+- 5 menit), tambah garam & minyak goreng secukupnya. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Selesai. Balado Telur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahajeng Puryanti
Rahajeng Puryanti @Cookbyajeng
pada

Komentar

Resep Serupa