#76 Risol isi bihun

Susi Nalirayn
Susi Nalirayn @nalirayn_15296293

Senin , 13 juni 2022
Punya anak- anak yang lagi doyan ngemil itu ga boleh males isi freezer,Supaya lebih mudah, tinggal ngeluarin stock srengggg...jadi deh gorengan 😁

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

#76 Risol isi bihun

16 orang berencana membuat resep ini

Senin , 13 juni 2022
Punya anak- anak yang lagi doyan ngemil itu ga boleh males isi freezer,Supaya lebih mudah, tinggal ngeluarin stock srengggg...jadi deh gorengan 😁

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 pcs
  1. Bahan kulit :
  2. 500 grterigu
  3. 100/120 gr tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtpenyedap
  6. 6 sdmminyak sayur
  7. 1100 mlair
  8. Bahan isian:
  9. 1 buahwortel parut
  10. 1 bksbihun jagung rebus
  11. 1 helaidaun bawang
  12. 1 helaiseledri
  13. Kaldu bubuk
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1/4 sdtlada bubuk
  18. Garam
  19. Bahan perekat :
  20. Secukupnyaair dan terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering lalu tambahkan air lalu aduk sampai tercampur.

  2. 2

    Lalu saring supaya tdk ada yg bergerindil.

  3. 3

    Tambahkan minyak aduk sampai rata lalu dadar dgn teflon, lakukan hingga semua selesai.

  4. 4

    Bahan isian: tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukkan wortel dan bihun aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan kaldu bubuk daun bawang dan seledri masak hingga matang, angkat.

  6. 6

    Ambil selembar kulit lalu isi dengan 1 sdm bihun, lipat seperti amplop lalu lem dengan larutan terigu dan air, lalu goreng.
    Ini sebagian untuk stock, masuk freezer ( tata diloyang bekukkan jika sudah membeku pindah kewadah simpen didalam freezer kembali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Nalirayn
Susi Nalirayn @nalirayn_15296293
pada
27 juni 2021 mulai bergabung dgn Cookpad.Saya Ibu dari 3 orang anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa