Evaporated Milk

Susu evaporasi adalah susu sapi yang 60% kadar airnya dihilangkan dari susu segar. Biasanya dijual dlm kemasan kaleng. Saya jarang bgt beli susu evaporasi, alternatif nya saya bikin sendiri dari fresh milk (susu segar). Karena bikinnya mudah bgtt, jadi semua org bisa bikinnya, dan jatuhnya pasti lebih murah. Evaporated milk ini bisa dikreasikan menjadi beberapa macam Latte. Saya sertakan resep Coffee Latte dibawah ya, kamu bisa cek nanti. Cuss langsung aja baca resepnya.
Happy Cooking 😘
Evaporated Milk
Susu evaporasi adalah susu sapi yang 60% kadar airnya dihilangkan dari susu segar. Biasanya dijual dlm kemasan kaleng. Saya jarang bgt beli susu evaporasi, alternatif nya saya bikin sendiri dari fresh milk (susu segar). Karena bikinnya mudah bgtt, jadi semua org bisa bikinnya, dan jatuhnya pasti lebih murah. Evaporated milk ini bisa dikreasikan menjadi beberapa macam Latte. Saya sertakan resep Coffee Latte dibawah ya, kamu bisa cek nanti. Cuss langsung aja baca resepnya.
Happy Cooking 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus fresh milk (susu segar) sambil diaduk hingga jumlahnya berkurang sebagian (yg saya gunakan 1 liter [1000 ml], maka hasil akhirnya hanya 500 ml)
- 3
Tunggu hingga susu dingin, dan siap digunakan
- 4
Resep Coffee Latte bisa cek disini ya
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Evaporated Milk Evaporated Milk
Awalnya tidak ada niat buat susu ini, karena tadinya mau bikin homemade whipped cream dengan susu biasa saja. Ternyata bikin pakai susu biasa gagal 😂. Lalu mau coba lagi pakai susu evaporasi ... dan tetap masih gagal. Entah salah dimana. Next saya pasti akan coba lagi! 💪oke ... ini dia resep simpel susu evaporasi, hanya butuh 1 bahan dan kesabaran 😆. Have a nice try. Joan Natasya Lambe -
Evaporated Milk Homemade Evaporated Milk Homemade
Ceritanya saya mau buat buko pandan. Jujur doyan banget biasa beli ditetangga saya. Nah karena gemas pengen buat cari2 diaplikasi kesayangan Cookpad wkwkkw. Nemu resep buko pandan tapi kebanyakan pakai susu evaporated atau whipped cream. Actually i don't have both of them 🤣🤣🤣.Ya sudahlah jangan sedih saya punya stock fresh milk punya anak saya 🥰🥰🥰. Bikin sendiri gpp karena kepepet yaa gampang kok buatnya insyaAllah cookpaders bisa juga. Resep buko pandan menyusul setelah post ini yaaa #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 Dapur Olive -
Homemade Evaporated Milk Homemade Evaporated Milk
Pengen bikin fresh whip cream dari evaporated / hydrated milk, tapi lg ga ada stock evaporated milk. Akhirnya bikin sendiri pakai susu biasa 😊 Elza Simple Kitchen -
Evaporated Milk Coffee ☕ Evaporated Milk Coffee ☕
Sisa susu evaporasi buat milk bath kemaren nih, buat minum kopi deh ☕#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Febriyana | IG: @febbriyana -
Clear milk Clear milk
Lagi musim minuman dari clear coffee ataupun clear milk. Kali ini saya bagikan cara pembuatan clear milk,bisa jadi alternatif minuman yang menyegarkan. Bagi yang tidak suka susu karena terlalu eneg bisa dicoba ini. Untuk alat bisa pakai wadah apapun,untuk penyaring bisa pakai paper filter atau juga tissue dapur/tissue tangan karena agak kuat. Sisa saringan dari susu biasanya saya manfaatkan untuk roti/muffin/pancake#Coboy_MakeMeHappy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Pawon Ibuk -
Evaporated Milk Homemade, 1 bahan aja Evaporated Milk Homemade, 1 bahan aja
Assalamu'alaikum...Monmaap jarang nulis resep,,sbnernya ini resep udah lama banget ada didraf tapi kelupaan belum sempet dishare,,sering bikin dessert dan kdg keabisan stok susu evaporasi makanya sering bikin sendiri.Utk rasa ngga jauh beda dgn yg dijual kemasan 😉Qodarullah kemarin ada yg komen minta resep susu evaporasi homemade, jdi inget langsung buka draf dan posting resep 😁Buat yg masih awam sama evaporated milk atau susu evaporasi, aku jelaskan sedikit ya..Susu evaporasi adalah susu yg berasal dari susu sapi yg sudah dihilangkan 60 % kadar airnya.Teksturnya lebih kental dan pekat, berwarna agak kuning.Merk yg banyak terdapat dipasaran seperti F&N, Carnation, Tiga sapi dll.Biasanya digunakan utk berbagai masakan, minuman dessert, cake dll.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021 Mrs. Ferdi -
Chicken in Evaporated milk Chicken in Evaporated milk
#PAPADAAN#cookpadcommunitybanjarmasin#weekendchallenge#pertamaPerdanaSaya Windy, seorang ibu rumah tangga dengan tiga orang anak yang mulai beranjak remaja. Anak saya suka sekali olahan. Kali ini saya buatkan mereka ayam dalam susu evaporated untuk variasi supaya tidak melulu ayam goreng saja.Saya asli dari Mojokerto, sekarang merantau ke Banjarmasin. Sejak mulai maraknya dunia sosial media, saya juga tidak mau ketinggalan untuk aktif di sosmed. Selain untuk menambah teman, juga untuk mencari info-info yang berkaitan dengan hobi saya . Salah satunya adalah memasak . Setiap kali saya browsing tentang masakan, seringkali diarahkan menuju aplikasi cookpad . Saya juga sering memantau aktivitas komunitas cookpad di IG. Dari situ saya mengetahui info bahwa sudah terbentuk komunitas cookpad untuk area Banjarmasin. Saya ingin sekali menjadi member komunitas cookpad , sehingga makin bertambah teman , ilmu dan pengalaman saya. Semoga saya berkesempatan mendapat undangan untuk hadir pada event Meet Up Perdana Cookpad Community Banjarmasin. Windy Rahayu Basuki @Windy Rahayu Basuki -
Condensed Milk Pound Condensed Milk Pound
Source : Tintin RaynerPenasaran bikin cake kental manis resep dari ci tintin, akhirnya coba membuatnya, rasanya yummy dan moist, bahannya simpel dan bikinnya juga mudah, thanks ya ci resepnya#PejuangGoldenApron3 miftaandy -
Condensed milk loaf Condensed milk loaf
Hallo mom's...Awal mula tertarik dunia baking karna anak saya umur 3 th susah banget kalau disuruh makan, tiap sesi makan selalu ngabisin waktu berjam2 tapi klo makan roti doyan sekali makannya, hihihi...Akhirnya si mamak mulai belajar deh bebikin sendiri daripada beli trus, kadang kalau belipun qt tidak tau bahan yang terkandung di dalamnya... Apakah ada bahan tambahan pelembut dll jg berapa takarannya... Jadi saya lebih sreg bikin sendiri.. alhamdulillah anak doyan bgt bikinan mamaknya...Kali ini saya share resep condensed milk loaf jd roti ini g pake gula moms, manisnya cuma dari skm/condensed milk aja... Empuk dan wangi, langsung aja yuk cussss ke resep :)elly chusniah
-
Iced Coffee with Condensed and Evaporated Milk Iced Coffee with Condensed and Evaporated Milk
Saat lelah fisik dan pikiran, saya butuh asupan kafein untuk bisa tidur. Yupz buat saya segelas kopi di sore hari itu bisa membuat tidur lebih cepat. Saya cari ide di google dan nemu di pinterest. Pakainya espresso dan itu double doppio alias 4 shots. Yes espresso ya bukan kopi filter hitam biasa. Jadi tau kan gimana besar kafeinnya 😂 Sampe adek saya ngomelin gara-gara saya langsung minum 4 shots espresso 😁#devalesha_drink Devalesha Kitchen -
Creamy Mango with Evaporated Milk Creamy Mango with Evaporated Milk
Bosen makan mangga yang begitu2 aja. Kebetulan ada stok susu evaporasi yang tadinya mau bikin lapis legit kukus tapi mager 😁. Akhirnya dipake dulu buat sup buah mangga yang bener2 creamy karena full pake susu evaporasi. Rasanya kayak salad buah tapi lebih encer. Seger banget 👍. Hujan-hujan juga tetep enak dimakan..#Posbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#potluckPGBA#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#CoopotPakCocomba2#creamymango#supbuah#olahanmangga Hadleny Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)