Pancake Durian

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pancake
  2. 100 grtepung terigu segitiga
  3. 240 mlsusu cair
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpasta pandan
  8. Bahan isian
  9. 400 grdaging durian
  10. 300 mlWhipped cream (opsional)
  11. 1 sdmgula halus (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: Pisahkan daging durian dari bijinya dan haluskan dengan garpu, masukkan kulkas. Siapkan wadah mixer whipping cream + gula halus hingga mengental dan masukan kulkas.

  2. 2

    Kulit: campur semua bahan kulit pancake, whisk hingga rata lalu saring.

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api sedang (tidak perlu diberi minyak) diameter 20cm tuang 1 sendok sayur karena centong adanya besar jadi cukup 1/2 aja, putar-putar, tunggu sampai matang pinggirnya akan terlihat lepas. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit lalu isi dengan 1 sdm durian dan 1/2 sdm whipped cream. Lipat seperti amplop, kemudian simpan di kulkas, sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa