Crispy Tempe Sticks

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Bingung mau ngolah apa tempe ya selain digoreng atau dibuat mendoan. Pengen nyoba deh resepnya @dapurkobe. Tapi aku bikinnya separo resep aja soalnya tempeku tinggal segitu, hehe.. Disini aku tulis resep aslinya yaa..

#cookpadcommunity_semarang

Sumber resep @dapurkobe
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15067429-resep-crispy-tempe-sticks?invite_token=h9U15iz726cDsv3ZSikoXPEi&shared_at=1624854769

Crispy Tempe Sticks

9 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau ngolah apa tempe ya selain digoreng atau dibuat mendoan. Pengen nyoba deh resepnya @dapurkobe. Tapi aku bikinnya separo resep aja soalnya tempeku tinggal segitu, hehe.. Disini aku tulis resep aslinya yaa..

#cookpadcommunity_semarang

Sumber resep @dapurkobe
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15067429-resep-crispy-tempe-sticks?invite_token=h9U15iz726cDsv3ZSikoXPEi&shared_at=1624854769

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 piring
  1. 250 gramtempe
  2. 2 bgkstepung bumbu kobe @75 gram (aku pakai yg 210 gram)
  3. 80 mlair
  4. Secukupnyaminyak
  5. Boncabe level 10 (aku skip)
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Potong tempe bentuk stik. Buat adonan basah: 40 gram tepung bumbu kobe tambah air, aduk rata. Masukkan tempe ke dalam adonan basah dan diamkan 10 menit.

  3. 3

    Gulingkan tempe ke dalam tepung bumbu kering. Lalu goreng sampai kecoklatan.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati. Kalau yang suka pedas setelah ditiriskan bisa ditaburi boncabe level 10. Sesuai selera aja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa