Udang asam manis rasa resto

Dapur Mulia
Dapur Mulia @dapurmulia
🇯🇵

Ini bikinnya simple banget, cepet dan rasanya juara. Saya pakai udang rebus frozen yang suka dijual disini, biasanya utk bikin nasi goreng. Lalu saya tambahkan sayur nanohana (kurang tau kalau di Indonesia apa namanya), tapi rasanya seperti bayam/kangkung. Kalau mau pedas, tambahkan lagi saos sambal atau cabe. Tapi ini versi utk anak2, jadi saos sambalnya seuprit, hihi

Udang asam manis rasa resto

Ini bikinnya simple banget, cepet dan rasanya juara. Saya pakai udang rebus frozen yang suka dijual disini, biasanya utk bikin nasi goreng. Lalu saya tambahkan sayur nanohana (kurang tau kalau di Indonesia apa namanya), tapi rasanya seperti bayam/kangkung. Kalau mau pedas, tambahkan lagi saos sambal atau cabe. Tapi ini versi utk anak2, jadi saos sambalnya seuprit, hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, iris memanjang
  2. 2 buahbawang merah, iris tipis
  3. 2 buahbawang putih, keprek lalu cacah kecil
  4. 2-3 sdmsaos tomat
  5. 2 sdmsaos sambal (saya hanya 1/2 sdm krn utk anak2)
  6. secukupnyagula, garam, merica
  7. 200 mlair (sesuaikan saja dengan keinginan)
  8. 250 gramudang kecil2 rebus
  9. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin di wajan. Lalu tumis bawang bombay, bawang merah. Setelah setengah layu, masukkan bawang putih. Masak sampai harum

  2. 2

    Setelah itu masukkan saos tomat, saos sambal, gula, garam, merica dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan cicipi serta sesuaikan rasa

  3. 3

    Jika rasa sudah pas, masukkan udang rebus, masak sampai kuah sedikit menyusut

  4. 4

    Terakhir masukkan sayur, masak sampai sayur layu. Matikan kompor dan siap dinikmati. Maknyussss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mulia
Dapur Mulia @dapurmulia
pada
🇯🇵
Love cooking, baking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa