Kastengel

Maritza Kitchen
Maritza Kitchen @Maritza_Kitchen
Madiun

Ceritanya dah cookmark resepnya warga Coboy mbak @tyas_yodha sejak idul Fitri lalu tapi belum bisa bikin, nah kali ini baru sempat bikin karena stok camilan juga dah mulai abis dirumah hehehe.... Dan emang bener resep nya ini seenak yang saya bayangkan, gurih nya pas, renyah tapi ga lengket di mulut thanks to mbak Tyas yaaa😘😘 meskipun resep ini sedikit saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada, rasanya tetep enak lho... kesukaan princess saya ini 😘😘😘 bakalan jadi resep andalan ini 😋😋😋👍👍👍 Cookpaders wajib coba yaa... recommended ini 😀
#CookpadCommunity_Surabaya

Kastengel

14 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya dah cookmark resepnya warga Coboy mbak @tyas_yodha sejak idul Fitri lalu tapi belum bisa bikin, nah kali ini baru sempat bikin karena stok camilan juga dah mulai abis dirumah hehehe.... Dan emang bener resep nya ini seenak yang saya bayangkan, gurih nya pas, renyah tapi ga lengket di mulut thanks to mbak Tyas yaaa😘😘 meskipun resep ini sedikit saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada, rasanya tetep enak lho... kesukaan princess saya ini 😘😘😘 bakalan jadi resep andalan ini 😋😋😋👍👍👍 Cookpaders wajib coba yaa... recommended ini 😀
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
700 gram
  1. 300 gramtepung terigu protein rendah
  2. 100 grammargarin
  3. 100 grammentega
  4. 100 gramkeju edam
  5. 100 gramkeju cheddar
  6. 3 butirkuning telur ayam
  7. Bahan olesan :
  8. 1 butirkuning telur ayam
  9. 1/2 sdtsusu kental manis
  10. 1 sdmminyak zaitun
  11. 1 tetesPewarna kuning telor
  12. Topping :
  13. 100 gramkeju cheddar

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kastengel termasuk keju yang telah diparut dan aduk merata sampai bisa di pulun atau dibentuk.

  2. 2

    Sebelum buat adonan, parut keju kemudian biarkan di dalam kulkas dalam keadaan terbuka selama 1-2 jam

  3. 3

    Buat bahan olesan dengan cara kocok kuning telur bersama susu kental manis dan minyak, setelah tercampur beri sedikit Pewarna kuning. Siapkan parutan keju cheddar untuk topping.

  4. 4

    Bentuk seperti jari atau cetak dengan cetakan kemudian beri olesan dan taburan keju parut diatasnya. Untuk lama wkt memanggang baiknya kenali merk dan jenis oven msg2, saya pakai oven listrik yaa...cookpaders. kastengel di panggang dengan api atas bawah 180 derajat Celcius selama 30 menit kemudian jika kurang kering bisa panggang lagi selama 10 menit. Sebelumnya oven telah saya panaskan terlebih dahulu dengan suhu 100 derajat selama 10 menit. Dan panggang sampai semuanya selesai.

  5. 5

    Setelah keluar dari oven biarkan dingin, baru bisa dikemas dan simpan yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maritza Kitchen
Maritza Kitchen @Maritza_Kitchen
pada
Madiun
Mom of two kids, yang suka eksplorasi di dapur bikin masakan favorit untuk keluarga tersayang, dan masih terus pengen belajar memasak. coz i love cooking n baking💕💝💕💝follow my IG @mari_tza1212
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa