Rujak Khas Bali (Tanpa Kuah Pindang)

Karena tinggal di jakarta, jadi kuah pindang gak ada yang jual, dan mesti buat sendiri. Jadi tanpa kuah pindang pun, rasanya mirip banget kok. Kalian yang tinggal di luar bali bisa cobain deh.
Rujak Khas Bali (Tanpa Kuah Pindang)
Karena tinggal di jakarta, jadi kuah pindang gak ada yang jual, dan mesti buat sendiri. Jadi tanpa kuah pindang pun, rasanya mirip banget kok. Kalian yang tinggal di luar bali bisa cobain deh.
Cara Membuat
- 1
Potong kulit buah nya dengan pisau biasa dahulu, kemudian potong tipis dengan pisau gobet.
- 2
Siapkan bumbu nya, haluskan terasi, cabe rawit, gula, garam, msg dan tambahkan air putih secukupnya. Jgn terlalu banyak air agar rasanya tidak hambar. Uleg hingga halus.
- 3
Campurkan bumbu ke dalam buah yang sudab di iris tadi. Siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Kuah Pindang (Khas Bali) Rujak Kuah Pindang (Khas Bali)
Rujak kuah pindang??? Eehhm gmn yaa rasanya?? Penasaran?? Yuk coba resep nya. 😇😇😇Sy recook resep dari mb Carollina untuk merayakan agar teman² kandidat pilkada #CookpadCommunity_Surabaya bisa lebih semangat untuk maju menuju pilkada ke tahap 2 😍😍 kita #ManganRujak bareng 😋. Sy buat setengah resep.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiRujak#KreasiBuah#LezaTo Ellaelloet -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Rujak khas Bali ini unik...krn pake kuah pindang, kuah rebusan dr ikan yg menambah gurih. Jd mirip kaya asinan sih ya...di bandingin rujak, tp tetep seger.G berhenti buat ngunyah, pas sm suasana siang hari yg panas.Sharing ilmu pekan ini di WAG, oleh mba Hes. Banyak ilmu yg di dapet, masih tentang perfotoan yg cantikkk 😍.Oh ya...ini Recook dr resepnya mba Rini #CookpadCommunity_Depok.#RecookDepok_RujakKuahPindanghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14639038-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=szVbLQvycM2yEXkTTQ2CHk8G&shared_at=1614516427#PejuangGoldenApron3#Week39#MasakItuSaya Nurul_SaNia -
Rujak Kuah Pindang (khas Bali) Rujak Kuah Pindang (khas Bali)
Saya suka makan rujak sejak kecil dan ga pernah bosan. Semua jenis rujak saya suka tanpa terkecuali hihihi YESI WAHDINI -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Buah-buahan ini dikupas kemudian dipotong kecil-kecil. Yang membedakannya dengan rujak biasa adalah pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. (id.m.wikipedia.org)Rujak kuah pindang khas Bali posbar Minggu ini di grup semangcook..Tadinya ragu² bikin enggak bikin enggak.. bikin aja deh biar ga penasaranNyari resep rujak kuah pindang dari orang asli Bali ketemu resepnya mbok Anggita Darmayoni.Kenapa kok manggilnya mbok, Krn orang Bali manggil mbak itu dengan sebutan mbok ( taunya dl pas liburan ke Bali😁 )Ini resep aslinya mbok Anggita ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5833893-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=2wHd44Zz3f7ftp6gjU5DpZc3&shared_at=1614327519Dari resep mbok. Anggita ini saya tambahkan daun salam, daun jeruk, dan juga serai#Markobar_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook6_Semarang Kurniasari -
Rujak Kuah Pindang (Khas Bali) Rujak Kuah Pindang (Khas Bali)
Source : CarolinaMinggu lalu WAG Colam kedatangan tamu spesial jauh dari kota Modena Italia Tengah untuk berbagi ilmu... Ya...rujak kuah pindang, salah satu kuliner dari Bali😍Saya mencoba memberanikan diri untuk merecook, karena menurut saya ini adalah kuliner ekstrim😅.Tapi ini enak, segar, pedas, asem. Cocok dinikmati dingin setelah dikeluarkan dari kulkas.Pilih buah yang asam ya untuk menetralisir bau amis dari ikan pindang.Oke langsung ke resep saja yaa...#BromoBarengCarolina#BromoColam#Colam_WaniNgerujak#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#KhasNusantaraAlaLiaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4889002-rujak-kuah-pindang?invite_token=nLG19KQ7kFcVhGkZEv78JFxP&shared_at=1615275803 Lia Ariani -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Akhirnya bikin juga PR CoDe Minggu ini dan sempat deg-degan pas bikin, khawatir orang rumah gak suka 😀Secara dong, rujak tapi kuahnya pake kaldu ikan..coba itu yaa agak-agak gimana gitu kan ya ngebayanginnya juga. Liat-liat postingan di YouTube sih kliatannya ngilerable semua.Sudah jadi rujaknya, dimakan sendiri kok enak ya...trus sodorin juga sama Pak Suami dan komennya cuma gini, "Kurang asin!" Gitu. Ditambahin garem dikit, aduk2 trus dimakan lagi dan diseruput2 deh tuh kuahnya. Habis dong 😆Agak mirip asinan ya rasanya tapi beda. Ada sensasi yang lain karena menggunakan kuah pindangnya itu. Kaya rasa khas Indonesia deh!Tips :- Gunakan ikan yang masih segar, agar tidak amis- salam, sereh dan asam jawanya jangan Diskop agar kuah pindangnya terasa sedap- Gunakan gula Jawa agar warna kuahnya cantikSumber : Dina_Khansa (dengan modifikasi seperlunya)Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14638762-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=agmKWYTWoHecT5ier1pTFmrv&shared_at=1614411525#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_RujakKuahPindang#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Berbekal dari sharing senin Code kmrn. Teh Hes kasi challenge untuk bikin kudapan khas Bali yaitu "Rujak Kuah Pindang Khas Bali". Dari judulnya aja bisa ditebak pakai kuah pindang itu adalah pakai air rebusan ikan. Apa ngga amis?? Enak ngga?? Takut ngga doyan..bla..bla.. 😱 Akhirnya krn penisirin dan pengen buktiin rasanya emank ngga amis, bikin juga hari ini,,daaan serius ngga amis lohh momsisbun 🤤😍 cobain dehhh supaya ngga penisirin jg.. 😉 ada sedikit perubahan resep dariku yaa.. Menyesuaikan jg bahan yg ada dirumah..Resep asli Teh Hes :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=95P1Caym6zYcv3zwWt23Ln9b&shared_at=1614437061#RecookDepok_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3#CookpafCommunity_Depok Lailazegaff -
Rujak Kuah Pindang khas Bali Rujak Kuah Pindang khas Bali
Edisi #KhasNusantara ,mumpung cuaca sangat bersahabat ,terik matahari sangat cetar y 😄 jadi aku coba rujak kuah pindang , resep dari mb @galia_safitriDan kebetulan punyak stok ikan pindang dan buah” an di kulkas ,jadi kali ini buat sendiriBiasa nya kalau udah ke Bali rujak kuah pindang pasti gg bakalan ketinggalrasa khas Bali Y itu lo beda sama yg lain dah pokok y 🤤Rujak kua pindang :Makanan khas bali , kuah y di buat dari air rebusan ikan pindang ,yg di bumbui dengan gula , terasi dan cabe ,Rujak ini populer di BaliRujak kua pindang memiliki rasa yg unik ,rasa yg manis ,pedas, ada sedikit gurih karena kuah pindang y ,Rujak kuah pindang yg di lengkapi beberapa jenis buah , nanas , pepaya , mangga , dan gedondong yg di rendam dalam kuah pindangRujak kuah pindang cocok untuk dinikmati di hari yang panasSource :@galia_salfitri#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Bismillah,setor resep ke 568source resep : CP Anggita DarmayoniSharing pekanan CoDe setiap Senin, kali ini diisi oleh Cik Gu (mba Heshidayat) tentang pepotoan makanan berkuah, kali ini mba Hes bahas arah cahaya.Sebagai contohnya, mbak Hes bahas masakan Rujak Kuah Pindang khas Bali, kami yang menyimak, agak mikir juga mau eksekusi tugas recook pekan ini, karena baru tau kuah pindang bisa untuk rujak, kebayang kan amis khas ikan rebus untuk kuah rujak.Setelah sepekan wara wiri liat postingan di WAG CoDe, banyak testimoni, amis ikannya ga kerasa kok, kalah sama si asam jawa dan terasi.Akhirnya beranikan diri eksekusi dan Alhamdulillah di approval sama paksu yang pecinta rujak dan asinan, katanya ini mirip asinan tapi aromanya aja yang agak beda, hehe#RecookDepok_RujakKuahPindang#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel Aini mama 2N 2R -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Source : Erni NurhaeniPertama kali denger nama rujak ini agak mengkerut kening. Kok baru denger ya haha. Tapi kalo judulnya rujak, saya pasti semangat karena penggemar rujak garis keras🤭Rujak kuah pindang khas Bali adalah rujak dengan kuah kaldu ikan (tongkol/tuna).Rasanya seger banget paduan manis pedas, gurih, asam dan wangi lemon. Tidak ada bau amis ikan lho#RujakDipindangin#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#Rujak Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Rujak buah dg siraman kuah pindang yang gurih dan pastinya nyegerin. Cocok banget untuk teman cemil kalian di rumah.Prefer gunakan ikan tuna ya karena lebih bagus dan tidak terlalu amis.Source: Youtube dpmentari -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Bismillah.....Assalamu'alaikum....Low ma rujak mah doyan banget...tapi low rujak dikuahin pindang baru taw juga...🤭🤭Dalam rangka meramaikan #Markobar_RujakKuahPindang akhirnya bebikin seh....Pnasaran juga rasanya keg gimana....Kalian juga penasarn kaannn...Yug dikepoin carbutnya....😄👌Source : ElloetMamanaKenzioResep asli👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14625327-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=99QnVSPPjx6BmY7UsPYzzvNG&shared_at=1614431535#LihaiRecook6_semarang#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)