Pastri isi Sosis
Saya suka puff pastry, bahan makanan ini sering ada di rumah. Jika tidak ada jajanan, tinggal diiisi atau dipasangkan dengan bahan yang ada, lalu opanggang, jadilah pastri yang enak, cantik dan terlihat mewah cocok dijadikan sajian di cafe atau resto.
Bentuk pastri sosis seperti permen, terinspirasi sebuah resep dari buku MENU edisi finger food yang dulu pernah saya baca. Untuk ikatannya dalam resep tersebut memakai tali / benang kasur, tapi saya lebih suka menggunakan bahan yang lebih alami, yaitu sereh kering.
#PekanPosbar
#Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah
#CookpadCommunity_Semarang
Pastri isi Sosis
Saya suka puff pastry, bahan makanan ini sering ada di rumah. Jika tidak ada jajanan, tinggal diiisi atau dipasangkan dengan bahan yang ada, lalu opanggang, jadilah pastri yang enak, cantik dan terlihat mewah cocok dijadikan sajian di cafe atau resto.
Bentuk pastri sosis seperti permen, terinspirasi sebuah resep dari buku MENU edisi finger food yang dulu pernah saya baca. Untuk ikatannya dalam resep tersebut memakai tali / benang kasur, tapi saya lebih suka menggunakan bahan yang lebih alami, yaitu sereh kering.
#PekanPosbar
#Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Puff pastry beku didiamkan hingga lunak di suhu ruang.
Potong 2 buah sosis menjadi 6 potong.
- 2
Panaskan oven dengan suhu 180°C.
Potong puff pastry menjadi 6 bagian. Letakkan 1 buah sosis di atas 1 bagian puff pastry, Coba tangkupkan. Jika kurang lebar, puff pastry bisa sedikit dipipihkan.
- 3
Tambahkan sedikit saus dan mayonise, lalu tangkupkan puff pastry, membungkus sosis. Ikat kedua ujungnya.
Letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti
- 4
Panggang pastri dengan suhu 180°C selama 40-45 menit atau hingga matang kecoklatan.
Pastri isi Sosis siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar