Bubur Biji Salak Pelangi
Assalamualaikum teman²cookpanders,gimana kabarnya??semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat ya.amin🙏
minggu kali ini acara Ngaco diisi dengan mbakyu @tyas_yodha sebagai narasumber class takir tapi jangan salah bukan sembarang takir loh..😉uda gak usah diragukan lagi sebagai seorang pramugari yg disiplin,beliau juga slalu menginspirasi semua orang dengan hasil tangan ajaibnya yg bikin terpukau😍
sebagai bentuk ucapan terima kasih🙏saya cooksnap resep dari mbakyu tyas bubur biji salak yg rasanya pas banget manis gurih legit.😋cocok juga takir bunga dan bujur sangkar sebagai wadah bubur.yg tidak mudah bocor,yg pasti juga ikut melestarikan lingkungan.matur nuwun sanget mbakyu @tyas_yodha sudah berkenan share ilmunya semoga jenengan slalu sehat sekeluarga.amin🙏😘
Source : @tyas_yodha
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#ReplikasiAlaResto
Bubur Biji Salak Pelangi
Assalamualaikum teman²cookpanders,gimana kabarnya??semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat ya.amin🙏
minggu kali ini acara Ngaco diisi dengan mbakyu @tyas_yodha sebagai narasumber class takir tapi jangan salah bukan sembarang takir loh..😉uda gak usah diragukan lagi sebagai seorang pramugari yg disiplin,beliau juga slalu menginspirasi semua orang dengan hasil tangan ajaibnya yg bikin terpukau😍
sebagai bentuk ucapan terima kasih🙏saya cooksnap resep dari mbakyu tyas bubur biji salak yg rasanya pas banget manis gurih legit.😋cocok juga takir bunga dan bujur sangkar sebagai wadah bubur.yg tidak mudah bocor,yg pasti juga ikut melestarikan lingkungan.matur nuwun sanget mbakyu @tyas_yodha sudah berkenan share ilmunya semoga jenengan slalu sehat sekeluarga.amin🙏😘
Source : @tyas_yodha
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#ReplikasiAlaResto
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,kupas kulit ketela potong² lalu cuci bersih.kukus ketela selama 30 menit.
- 2
Haluskan ketela yg sudah dikukus.setelah halus,campur ketela dengan tepung tapioka dan garam.uleni hingga tercampur rata.
- 3
Setelah adonan tercampur rata.bagi adonan biji salak sesuai warna yg diinginkan.saya bagi 4warna tiap adonan.lalu bentuk bulat²seperti bola kelereng tiap warna hingga adonan habis.
- 4
Rebus air 1liter beri daun pandan,gula jawa dan gula pasir.aduk hingga gula larut,masukkan biji salak rebus hingga mendidih dan biji salak mengapung.
- 5
Setelah biji salak mengapung,tambahkan larutan tepung tapioka dan sambil terus diaduk hingga kuah meletup-letup dan mengental.lalu angkat dinginkan.
- 6
Kuah santan :
Campur air,garam,daun pandan dan santan instant,aduk hingga rata.masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah,beri larutan tepung maizena aduk hingga kuah santan meletup-letup,angkat.sisihkan.
- 7
Saran penyajian taruh bubur biji salak dalam takir bentuk bunga dan bentuk bujur sangkar lalu siram kuah santan.siap sajikan selagi hangat.selamat mencoba🙏😊
- 8
Cara bentuk Takir bunga dan bujur sangkar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
📝Minggu20Desember2020. Bismillahirrahmanirrahim..Source : Heny RositaSudah 3 minggu gak upload resep, kangen nulis cerita disini.. Alhamdulillah kondisi badan udah enakan. Tapi sayang,, masih belum bisa kedapur karena badanku sekarang mudah lelah kalau banyak gerak. Selamaku sakit Mamaku selalu ada disampingku.. merawatku dan menyayangiku dengan sabar penuh kasih sayang 💙💙. Memang kasih ibu itu tak terhingga sepanjang masa 😘😘. Terimakasih Mama sudah merawatku dan perjuanganMu membesarkan kami.. We Love U💋💋.❤️❤️Kaulah ibuku cinta kasihkuTerima kasihku takkan pernah terhentiKau bagai matahari yang selalu bersinarSinari hidupku dengan kehangatanmuSelamat Hari Ibu❤❤Aku share resep yg ada didraftku hehhe... Mamaku suka sekali sama hidangan sejenis kolak/bubur. Entah itu kolak pisang, labu, ubi dll. Masih punya sedikit ubi kukus, punya ide dibuat sajian manis untuk Mama dimakan disore hari, aku buatkan bubur biji salak ini, alhamdulillah disukai. Kata Mama, enak ini buburnya Kik lembut gak alot seperti punya orang,,, Senangnyaaa 😊#MasakanUntukIbu#CuisineMe#ResepOlahanBuburKikiRA#ResepKueTradisionalKikiRA#GACC_KesukaanIbu#CookpadCommunity_id#SalamKompakSelalu
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
|| 29.04.2018.Sudah mau bulan Ramadhan niy, Moms..Persiapan bikin takjil, yukkk..😊 Biji salak salah satu hidangan takjil berbuka puasa..Saya bikin nya pas untuk sekeluarga..Untuk perbandingan ubi dan tepung tapioka suka2 yaa, kalau saya suka yang berasa ubi nya jadi pakai tepung tapioka nya sedikit aja..
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
Bubur biji salak ini kalau di daerah tempat tinggal ku di sebut jenang gerendul.Tapi ini aku buat dengan menggunakan ubi jalar.
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
Kata Bapak Suami, dia baru tau kalo bubur biji salak itu bukan dari biji salak beneran. Astaghfirullah. Siapa orang yang iseng ngumpulin biji buah salak coba? :"
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
Semalem kukus ubi buat persiapan liat gerhana bulan .... eeeeh tnyta mendung melanda . Alhasil masih sisa ubi kukusnya . Paginya capcus bikin biji salak saja . Dibuang sayang kannn ubinya .Thanks Ibu Dewi Rosmayanti resepnya 😍
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
Di kasih ubi kuning sama temanSi kaka minta bikinin bubur biji salakEksekusi deh... Buat si kaka#TiketTheAprontis#GenerasiTheAprontis#BuburBijiSalak
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
#BelanjaIdeDiPasarCookpad#pejuangapron#sutilcookpadsaya menggunakan resep mba hesti di blog hesti's kitchenhanya saja saya menambahkan sedikit gula pasir di bola biji salaknya, bila tidak suka manis bisa di skip seperti resep original 🤗
-
-
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
Resep dari Majalah Sedap Pemula.Karena jumlah ubinya 300 gram-an, akhirnya saya modif lagi jumlah kanjinya, supaya kepakai semua.. Eman toh... 😁.Kalau kurang manis, boleh kasih gula pasir,Tp menurut aku, ini udah manis banget....Saya modif juga di kuah santan nya dgn menambahkan tepung beras biar agak kental aja kok... Di skip juga ga pp....Selamat beraktifitas dan berakhir pekan tuk semua Sahabat Cookpad ❤
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
Source : @elysnawati_Sdh sdari kcil penasaran dg caranya bikin biji salak... Tiap x mo nyoba bkin takut klo gx sesuai dg ekspektasi...Tp stlh lihat resep mba... @elysnawati_Qu jd berani nyoba bikin, krn bahannya jg ada...Dan trnyata uenak tenan... Wlau pas bikin males nimbang bahan2nya...takut klo bnyak timbang2 mlh gx jd bikin... 😄🤭Singkat crt...akhirnya qu buuurrrhasil... Hurraiiiii.... 👏👏👏🤩
-
Bubur Biji Salak Bubur Biji Salak
Rasanya yg manis membuat anak-anak suka dengan bubur ini, pas banget kalo dipasangkan dengan bubur sumsum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar