Cakwe Express* Chinese Fried Dough

Cara Membuat
- 1
Masukkan ragi dan gula pasir ke air hangat,diamkn sampai berbusa.
Kemudian campurkan semua bahan cakwe dan aduk/uleni sampai tercampu rata. - 2
Bagi menjadi 2 adonan dan gilas (alas sebelumnya sudah di taburi terigu supaya tidak lengket) kemudian potong2 sama banyak menggunakan pisau (pisau dioles minyak supaya tidak lengket).
- 3
Tumpuk cakwe masing2
2 potong dan tutup kain -+ 30 menit.
Panaskan minyak goreng (api sedang) tunggu benar2 panas.
Tekan bagian tengah
(posisi panjang) cakwe dengan sumpit bisa juga dengan tusuk sate,goreng sampai matang (jangan terlalu banyak saat menggoreng).jangan lupa dibolak balik. - 4
Untuk saosnya masak semua bahan kecuali larutan tapioka,tunggu sampai mendidih dan masukkan larutan tapioka,cek rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakwe | Chinese Fried Dough Cakwe | Chinese Fried Dough
BismillaahAssalaamualaikum...Seneng banget buat cemilan satu ini. Rasanya empuk, gurih, dan yang pasti anak-anak juga suka... ^_^Jajanan yang mudah buatnya , murah meriah bahannya, dan yang pasti mengenyangkan.. 💞🌹Yuuk mari kita membuat#cakwe #cakue #frieddough #chinesefrieddough #cookpad #jajananmurahmeriah #jajananmudah #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia#Dapoer_Santi@lovetocook_121076 Dapoer_Santi -
Chinese fried bun (Cakwe) Chinese fried bun (Cakwe)
Susahnya nyari cakwe di dekat rumahku jadi saya buat sendiri.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan Betty Y -
Cakwe Express Cakwe Express
Salah satu jajanan yang saya rindukan sekarang ya cakwe. Biasanya setiap hari Minggu kami ke Gor niatnya mau olah raga, tp akhirnya pasti jajan 😅 salah satunya cakwe hihihi.Tp sejak pandemi jadi ga pernah lagi ke gor ga tau juga si Koko yg jual cakwe jualan apa ga. Dari pada nunggu mending bikin sendiri 😍 pas banget nemu resep ini di IG. Ternyata bikin cakwe ga sesusah yang di bayangkan. Dan ini enak loh. Yuuul cobaaa.Source : Yackikuka (Instagram)#Sumandan_Dirumahsajo#PekanPosbar#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_Sumbar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers Aziza Rahmi -
Cakwe Express Cakwe Express
Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah lama cookmark cakwe expressnya mba Rika. Baru kesampean bikin ini. Express memang cuma cukup resting 30 menit gak pakai lama bisa nikmatin cakwe yang jadi cemilan favorit di rumah.Source: Rika Erviana Ratna Ningsih -
53.2024. Cakwe (Chinese Cruller) 53.2024. Cakwe (Chinese Cruller)
Akhirnya sampai di akhir perjalanan generasi aprontis😀. Semoga kita lolos kali terakhir ini yaa....Dan saya persembahkan resep istimewa yaitu Cakwe😉❤️. Fokus sama cakwe saja ya jangan sama buryamnya😀. Kalau mau resep buryam juga akan saya sertakan di langkah paling terakhir😊. Cakwe enaaak..pas rasanya. Kuncinya di saat menggoreng yaaa..minyak harus sangat panas tapi bukan api besar. Dan digoyang2 dengan sumpit (lihat di video👇).Tips penting :1. Cara mengulen adonan cakwe tidak sama seperti mengulen adonan roti2. Sewaktu memipihkan adonan jangan ditekan keras2 atau ditarik keras2. (liat video).3. Sewaktu menggoreng, minyak harus pas panasnya dan ketika adonan dimasukkan minyak tunggu sebentar hingga adonan mengapung setelah itu langsung di bolak balik pake sumpit. Hal ini spy cakwe mengembang sempurna.Source: https://www.instagram.com/reel/CoMPDujpLSb/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==#GenerasiAprontis#resepkeempatpuluhdelapan#cookpadcommunity_makassar#nalurihomemaderecipes#nalurirecipes#nalurihomemade Nana Lukita Sari -
Cakwe Crispy Mini Cakwe Crispy Mini
Teksturnya dapet, rasanya kurang asin kurang gurih.. Mungkin minyak mending diganti mentega cair. #recook dari mbak Juni Rida Srihadiastuti -
Cakwe (Express) Cakwe (Express)
Bismillah, so ngide bgt nih pengen bikin cakwe tapi rata-rata restingnya lama. Alhamdulillah ketemu dengan resep dari ka @RatnaNingsih87 makasih ya, izin share disini💕#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad Ummu Uwais -
Cakwe/Youtiao/Chinese Fried Bread Sticks (Tanpa Ragi dan Telur) Cakwe/Youtiao/Chinese Fried Bread Sticks (Tanpa Ragi dan Telur)
Dari kemaren buka puasa dengan yang manis-manis, kali ini pengen yang gurih-gurih. Bikin cakwe, yuk! 😉Ini jadinya 10 pcs cakwe panjang, cuman karena wajannya ga muat 😝 jadinya dipotong jadi dua, total jadi 20 pcs ✨👍Ini sebenernya bahannya biasa aja, semua ada di dapur, tapi jadi luar biasa karena nunggu resting-nya lama banget 5-6 jam di suhu ruang, tapi pas deh, pas lagi puasa, sekalian melatih kesabaran, sembari nunggu bedug juga 😆 bikin dari jam 11.00, baru ngegorengnya jam 17.30, jadi pas buka puasa, cakwe-nya masih anget dan garing 👍🤤Sumber: kanal YouTube Vinastar Channel#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa Heramesayu Noviari -
Cakwe 油条 Cakwe 油条
Cakwe 油条 adalah makanan asli dr daratan Tiongkok, namun kini cukup populer di Indonesia, disini biasa dijajakan di abang2 gerobak kaki lima.Cakwe ini rasanya cenderung asin dan gurih, disantap dng cocolan saus sambal akan menambah enak cita rasa dr cakwe ini.Kebetulan di #cookpad_id ada #weekendchallenge dng tema #AdaApaCi cocok bngt dng makanan dng awalan huruf C yaitu si cakwe ini, pas bngt sering buat cakwe karena cakwe ini termasuk jajanan favoritku.Yuk.. cobain resepnya.Jangan lupa kirim foto recooknya ya, terimakasih.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Cakwe express🥖 Cakwe express🥖
Salah satu kue/roti/gorengan 😅 yang disukai anak saya,karena rasa asin & gurih,ngga sengaja liat resep @RatnaNingsih87 otw ke dapur & langsung praktek,ngga perlu berlama² ria d dapur,sekejap pun jadi & masih anget²nya,masih wangi² nya langsung dicomot ngga perlu basa-basi habis bbrp biji☺️..jadi ngga bisa tau pas dingin rotinya msh tetep empuk/gmn..yang jelas simple & hemat waktu😉.. Tata My Beloved -
Cakwe Goreng Express 🥖 (Takaran Sendok) Cakwe Goreng Express 🥖 (Takaran Sendok)
Bikin cakwe simple tanpa proofing lama cukup #dirumahAja, cemilan buat keluarga dirumah, lebih higienis di masa pandemi gini ya bund😊#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Anggela Ayik -
Cakwe express Cakwe express
Liat resep ini di ig Yackikuka, soo simple n express ga pake lama nunggu.. Bubu Nay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar