Cilor (aci telor) jajanan anak

Mama Kayla
Mama Kayla @182025M

Kemarin sore liat bocah makan jajanan yg bentuknya kaya gini, alhasil bikin sendiri deh😊

Cilor (aci telor) jajanan anak

Kemarin sore liat bocah makan jajanan yg bentuknya kaya gini, alhasil bikin sendiri deh😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 orang
  1. 250gr/25 SDM tepung tapioka/kanji
  2. 250gr/25 SDM tepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 tangkaiseledri/optional iris halus
  5. 1 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 4 butirTelur
  7. secukupnyaBumbu balado tabur mama qu
  8. /+300ml air panas untuk adonan
  9. 1 1/2 ltair untk merebus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Didihkan air sampai benar2 mendidih,

  2. 2

    Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, seledri aduk merata

  3. 3

    Masukan air mendidih sedikit demi sedikit aduk dengan spatula tunggu agak dingin baru diuleni sampai kalis

  4. 4

    Gulung dan potong2 adonan sesuai selera, sambil dilumuri tepung kering agar tidak lengket satu sama lain ya bun😊

  5. 5

    Sambil potong2 didihkan air untuk merebus tunggu sampai benar2 mendidih ya bun baru masukin adonan cilornya

  6. 6

    Tunggu sampai semua mengapung baru diangkat
    tips saya ya bun; setelah diangkat kukus cilornya 15 menit supaya benar2 empuk dan biar ngga alot

  7. 7

    Setelah matang siapkan wajan, tuang minyak,masukan telor orakarik kasih kaldu jamur 1sdt, bumbu balado
    Masukan cilornya aduk sampai rata koreksi rasa

  8. 8

    Selamat mencoba semoga bermanfaat ya bun😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Kayla
Mama Kayla @182025M
pada

Komentar

Resep Serupa