Caramel Cake/Bolu Sarang Semut

Cara Membuat
- 1
Buat karamel : panaskan gula pasir dalam teflon sampai gula larut aduk, masukkan air panas sedikit demi sedikit ya...hati2 tuangnya karena suhu nya panas sekali. Aduk perlahan sampai gula dan air tercampur rata. Matikan api. Dan dinginkan sampai benar-benar dingin di suhu ruang.
- 2
Oles loyang dengan margarin lalu taburi tepung terigu.sisihkan
Panaskan oven suhu 180°c - 3
Kocok dengan whisker SKM dan margarin sampai putih lembut. Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok
- 4
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue sambil diayak. Kocok sampai rata.
- 5
Terakhir masukkan karamel yang sudah dingin sedikit demi sedikit. Kocok sampai tercampur rata. (Jangan kaget ya... kalau ada margarin yg tidak menyatu. Karena nanti akan meleleh sendiri saat di oven)
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang tulban. Oven ±45 menit atau sampai matang.
- 7
Seratnya bagus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Caramel Cake/Bolu Sarang Semut Caramel Cake/Bolu Sarang Semut
Postingan Pertama di Thn 2020😊#CookpadCommunity_Garut Mom's Syaqie -
Caramel Cake / Bolu Sarang Semut Caramel Cake / Bolu Sarang Semut
Seneng banget nemu resep ini, yg dipost mb @Diyah Kuntari, takarannya gampang diinget, step²nya gampang diikuti, guasah ngluarin alat perang yg ribet tapi hasilnya uwoww😍😘, enak, menul, manisnya pas, anti gagal..cuma agak telat ngangkat bentaran, jd rada eksotis🤭😂, makhlum sy gapake oven tp pake baking pan warisan ibuk. Besok² lagi coba pake oven biar lbh gampang cek suhu. Yuh moms..dicobian#GA_TheNextLevel#GA_M17#sarangsemut#resep_yy Yayuk Jumell -
Caramel Cake (Bolu Sarang Semut) Caramel Cake (Bolu Sarang Semut)
Pertama kali bikin langsung sukses bersarang! Bahannya gampanggg gak perlu pake tepung tapioka, gak perluuu ditimbang dan gak pake oven. Cukup pake baking pan ajaa ala-ala bolu jadul. Resep super gampang dari kaka ipar, insya Allah pasti sukses! nurul hidayah -
Caramel Cake (Bolu Sarang Semut) Caramel Cake (Bolu Sarang Semut)
Baru pertamakali coba bikin Caramel Cake. Resepnya lihat dari catatan lama yang pernah dikasih sama mamah..dan sepertinya hampir sama yah dengan resep Caramel Cake lainnya..😁 Mumpung ada #WeekendChallenge yang temanya bikin masakan yang berawalan huruf C..Jadi..kucoba bikin ajalah cake caramel ini biar bisa sekalian ikutan challenge.. Yyaaayy...😍😋😘#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi Mba Wen -
Caramel Cake / Bolu Sarang Semut Caramel Cake / Bolu Sarang Semut
Assalamualaikum 😇Source : dapur lindawaty Bunda Tsaqib -
Caramel Cake aka Bolu Sarang Semut Caramel Cake aka Bolu Sarang Semut
Sudah lama tidak pernah buat cake caramel ini. Terakhir buat ketika adk2 masih kuliah, diajarkan ibu seorang teman. Tidak sering buat kr di rmh sdh hati2 dgn gula 🤭😁. Kali ini coba resep ci xanders. Kuenya bersarang bagus spt kue bika. Rasanya gurih, manisnya tidak terlalu manis, tdk spt yg dibayangkan ketika melihat gram gula pasir yg digunakan 😁. Indriayati -
Caramel Cake (Bolu Sarang Semut) Caramel Cake (Bolu Sarang Semut)
Malam Dear...Awal bulan ini.. Clover sudah uploud untuk tema beres bulanan caramel Cake. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Diperlukan ketelatenan dan kesabaran saat mencairkan gula... Ijincooksnap ya Mbakk @Dapur_YoshiTips:1. Pastikan loyang yg dignakan ukurannya berapa .. karena banyaknya telur akan mempengaruhi isi dari loyang..2. Gunakan bahan yang masih berkualitas baik.Dalam hal ini seperti yang teman-teman beritahukan di atas1. Telur yg suhu ruang dan fresh2. Tepung yg tidak lembab3. *Baking soda masih aktif*4. *Baking powder maaih aktif*Saya menggunakan takaran baking soda 2 sendok teh.. baking powder Hercules 1 sendok teh.Saya memasukan Hercules dan BS saat tepung akan di campur dg telur...tujuannya biar bs dan bp tidak masuk angin5. Menggunakan tepung tapioka yg dipadupadankan dengan terigu agar hasilnya kenyal6. Saya menggunakan SKM putihSaat pembuatan caramel ..saya membutuhkan waktu 25 menit..karena saya betul2 takut gosong DAN apinya kecil. Sesekali di goyang pancinya.Ketika semua gula sudah hampir larut..air panas mongkah2 saya masukan sedikit demi sedikit kedalam caramel secara perlahan.8. Menambhkan minyak goreng agar moist9. Semua adonan saya aduk dengan wish .dan kemudian saya saring.10. Oven dengan suhu 180 derajat selama 50 menit (sesuai oven saya) PutriChristian -
Caramel cake (Bolu Sarang Semut) Caramel cake (Bolu Sarang Semut)
Pertama kali belajar buat cake ini sekitaran tahun 2017, diajarin langsung sama ibunda tercinta. Dan sampai sekarang saya sering menerima orderan cake ini. Eka Jasumayanti -
Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut
Penasaran banget sm bolu yg satu ini, udah lama masuk dalam list untuk di baking. Akhirnyaa kesampaian juga. Ini recook resepnya xanderkitchen yg anti gagal bangett. Yuk dicobain. Ning Zahara -
Caramel cake / bolu sarang semut Caramel cake / bolu sarang semut
31 januari 2021Resep ke 53Perdana buat caramel cake. Selama ini maju mundur buat karena takut ga jadi texture sarang semut nya. Akhir nya sekarang di niatin buat dan yeey sukses donk caramel cake nya keluar texture sarang semut.Sorce priska koes#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_KalBar yulita chandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar