Ayam Fillet Saus Tiram

Rafika Andriani
Rafika Andriani @Rafikaarsyd
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 Orang
  1. FilletAyam
  2. 5 SiungBawang Merah
  3. Bawang Putih 4 Siung (Saya pake bawaput kating aja yah)
  4. 5Cabe rawit
  5. 2Cabe merah keriting
  6. 3Cabe Hijau Besar
  7. Tepung Meizena 1/2 sdm (larutkan)
  8. Kaldu Jamur
  9. Garam
  10. 2 sdmKecap manis
  11. 1 sdmSaori Saus Tiram
  12. Jahe digeprek (yang ga suka bisa diskip yah)
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Tumis Bawang-bawangan, cabe, dan jahe sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil kecil (Tumis bersamaan dengan bahan bahan diatas) biarkan ayam nya sampai matang sempurna

  3. 3

    Tambahkan air sedikit, aduk hingga rata. Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu jamur

  4. 4

    Aduk semua bahan hingga rata, lalu masukkan Tepung Maizena yang sudah dilarutkan dgn air. Tambahkan daun bawang. Biarkan hingga mendidih sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rafika Andriani
Rafika Andriani @Rafikaarsyd
pada
Anak Kosan yang Hoby memasak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa