Mochi Gulung
Source : @frielinggasit
Makasih idenya mba @frielinggasit bikin 1 mochi langsung dpt 3 warna 😘 cara bikin mochi sangat gampang dan gak lama.
Mochi Gulung
Source : @frielinggasit
Makasih idenya mba @frielinggasit bikin 1 mochi langsung dpt 3 warna 😘 cara bikin mochi sangat gampang dan gak lama.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan bungkus tutupnya dengan serbet. Campur semua tepung dan gula pasir, aduk rata
- 2
Lalu masukkan air, aduk dengan whisk sampai tercampur rata, tidak bergerindil
- 3
Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 cm yang sudah diolesi minyak sayur sebelumnya
Kukus dg api kecil-sedang selama 15 menit
- 4
Setelah matang, segera angkat dan olesi permukaannya dg pasta makanan. Saya menginginkan 3 warna, jadi adonan saya oles dg 3 pasta makanan yang berbeda
Diamkan 10 menit supaya warna mengering
- 5
Selipkan spatula di pinggirannya, jalankan hingga pinggiran mochi terlepas dari loyang. Lalu segera gulung mochi
- 6
Siapkan alas berupa plastik atau kertas baking, taburi dg tepung ketan sangrai. Letakkan gulungan mochi di atas alas sehingga permukaannya tertutup tepung ketan, kuas kelebihan tepung di atasnya.
- 7
Siapkan pisau yg dioles minyak, potong2 mochi, mochi bisa langsung disajikan atau ditaburi lagi bagian atasnya dengan wijen sangrai atau kelapa kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Mochi Gulung adalah kudapan manis dengan aroma frambozen yang khas, Kudapan tradisional ini mulai langka ditemukan di pasaran. Sengaja buat sendiri, biar manisnya tetap lestari 😊 #JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#cooksnap @frielinggasit
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Kangen makan mochi. Ini versi mochi gulung jadi gak ada isinya ya.#PejuangGoldenApron3
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Udah lama pengen buat Mochi Gulung tapi baru sekarang kesampean. Di rumah penggemar Mochi. Mochi Cianjur, Mochi Semarang, Mochi di mall pun suka. Jadi hari ini lah di agendain buat bikin Mochi Gulung.Yang ini versi 2 warna tanpa isi di gulung wijen. Simpel dan praktis juga bikinnya.Recepie: Hobi MasakLoyang 20x20x4cm.#mochi #mochigulung #mochigulungwijen #variasimochi #makanantradisional #kuetradisional #kuebasah #snackbox #bundaei #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Udah mulai masuk musim hujan, dimana kita harus rajin bikin cemilan. Nach cemilan kali ini cooksnap mochi gulungnya mba uma @khumairahs_kitchenSource Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15938576#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok#CoDeFamily_Uma#MitupCODE_Oktober
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Ikut meramaikan meet up kemarin, dan ada kelas Mochi Gulung " milik teh @veykeu_pesta. Aq gak modif apa2 cuma warna aja di ganti pakai pasta ungu. Seru juga ya, apalagi di bagian ngegulung, butuh effot dan kesabaran. Bikin ini sampe begadang efek di tangisin bayik 😂. Alhamdulilah jadi juga, enak mochi nya lembut ,manisnya pas. Aq bikin 2x karena penasaran. Mksh teh Vey resepnya dan makasih juga team S2 yg sudah ngadain meet up kmr alhamdulilah temu kangennya lancar 🥰🥰.Langsung aja ya.Source : @veykeu_pesta#PejuangGoldenBatikApron#PekanCooksnap_Mochi#CookpadCommunity_Bogor
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Setelah sekian purnama sekian gerhana, beberapa belokan dan tanjakan, akhirnya saya cooksnap mochi gulung juga dari mba @veykeu_pesta.Awalnya saya fikir akan sulit dan repot.Tapi setelah menyaksikan demo mba Vey bikin mochi gulung saat kumpul-kumpul warga Combo, eh.. ternyata sangat mudah dan juga cepat prosesnya.Rasanya juga enak, dan kenyal-kenyal kokoh tapi lembut, menyenangkan untuk dikunyah.Dijamin ketagihan bikin ini sih...🤭🤭#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#pekancooksnap_mochi
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Akhirnya berhasil jg bikin yg ini, setelah sekian lama tertunda, krn biasanya sy selalu buat mochi yg bulat2 utk jualan, skrg coba model lain... Makasih utk resepnya mba @veykeu_pesta#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Variasi bentuk mochi yg simple tapi cantik, cobain yuk...🙏🏻🥰Source : ig @nophy_nophy
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
My first mochi, ternyata sungguh simpel bahan dan caranya. Enak pula.Sayangnya 1 resep ini terlalu sedikit untuk keluargaku yang banyak pasukannya. Harus bikin 2 kali baru puas 😅😅😅Resepnya aku nyontek resep @Yunicho76 dan kutulis ulang di sini dengan takaran resep yang lebih simpel memakai sendok makan untuk gula dan terigunya.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Mochi jajanan kesukaan keluarga kerena teksturnya yg lembut dan kenyal yg sekarang jadi dagangan saya. Cooksnap sudah lama baru kali ini berkesempatan posting.Source : @veykeu_pesta#TepungKetaninAku#Semarak_TepungKetaninAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Tema Minggu ini adalah "Hantaran Berkesan, Rasa yang Tak Terlupakan" dan kali ini saya buat Mochi Gulung.Sumber Resep : @ge_aja_simple#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Jajanan ini udh lama banget masuk daftar pr . Baru skrg kesampaian bikin. Dpt resep ini dari akun @linagui.kitchen......tertarik krn wrnnya cantik. Eh pas cobain bikin air telangnya keenceran jd aja ga keliatan warna birunya. Cuuus...ganti aja pake pasta pandan....syukurlah ijonya keliatan....Resep asli menggunakan tepung 300 g ya. Tp sy cuma pake 160 g krn loyang kecil. Sy pake loyang 18 × 18. Dari resep ini akan didapat 2 gulung mochi.#pejuanggoldenapron3
Prisfan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar