Steak daging simpel

Ny. Andika II
Ny. Andika II @Mrs_Andika
Lampung

Minggu yang produktif bareng suami nyoba masak Steak daging yang simple dengan bahan seadanya. Syukurlah enak katanya tapi tetep pake nasi biar kenyang kalau kata suami.

Steak daging simpel

Minggu yang produktif bareng suami nyoba masak Steak daging yang simple dengan bahan seadanya. Syukurlah enak katanya tapi tetep pake nasi biar kenyang kalau kata suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 2 slicedaging sirloin
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2bagiang bawang bombay
  4. Lada putih bubuk
  5. Saos tiram (Me:sauri)
  6. Saus sambal
  7. Kecap manis
  8. Lada Hitam (optional)
  9. Margarin
  10. Minyak goreng
  11. Garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Daging yg sudah di slice di marinasi dengan bawang putih yg dihaluskan, garam, lada kemudian diamkan selama 1 jam di lemari es

  2. 2

    Panskan teflon dengan margarin dan sedikit minyak. Saat api panas masukkan daging hingga beberapa saat kecilkan api. Balik daging masak yg sebaliknya.

  3. 3

    Bila dirasa telah matang sesuai keinginan angkat dan diam kan sebentar kemudian siram dengan sisa minyak biarkan meresap

  4. 4

    Siapkan saus nya:
    Ambil mangkok kecil. Masukkan 2 sendok saus tiram, saus Tomat dan Kecap manis aduk.

  5. 5

    Panaskah teflon bekas memanggang daging tambahkan sedikit margarin kemudian masuk bawang putih cincang.

  6. 6

    Setelah harum masukkan bawang bombay masak hingga layu
    Kemudian masukkan campuran saos2 aduk dan tambahkan air bisa ditambahkan lada hitam (me:skip)

  7. 7

    Biarkan agak mengental koreksi rasa kemudian matikan api

  8. 8

    Tata daging di piring kemudian siram saus dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Andika II
Ny. Andika II @Mrs_Andika
pada
Lampung

Resep Serupa