Udang Goreng Tepung Bumbu Saus Tiram

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim......
Masak udang lagi kesukaan si kiddos, kali ini terinspirasi dari udang goreng tepungnya #BuntatKitchen yang minggu ini mendapat giliran arisan Cooksnap Menyadik Kalbar.
Pas buka cookmark eh terlihat juga resep udangnya #DapurKobe, akhirnya kedua resep tersebut saya satukan dan modifikasi.....taraaaa jadilah udang goreng tepung yang super yummy... Perpaduan antara saus tiram selera dan aroma bawang putih serta merica, membuat rasa udang ini tambah nikmat.....
Yuuuk intip resepnya 💕

Resep MODIFIKASI

Cooksnap by. @Lenny_141705
Source: @BuntatKitchen_13
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14869580-udang-goreng-tepung?invite_token=6eKqB4i2C3w1Cwx1pPY9kG66&shared_at=1626223631

Source: @dapurkobe
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13831734-udang-goreng-bumbu?invite_token=R8P1DFw6T4hr6AWhA7vdzXht&shared_at=1626223747

#MasakanBundaPashalenko
#UdangGorengTepungBumbuSausTiram
#CooksnapDapurKobe
#Cooksnap_Kalbar
#RecookMenyadikKalbar
#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen
#cookpad
#CookpadCommunity_Kalbar
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadindonesia

Udang Goreng Tepung Bumbu Saus Tiram

Bismillahirrahmanirrahim......
Masak udang lagi kesukaan si kiddos, kali ini terinspirasi dari udang goreng tepungnya #BuntatKitchen yang minggu ini mendapat giliran arisan Cooksnap Menyadik Kalbar.
Pas buka cookmark eh terlihat juga resep udangnya #DapurKobe, akhirnya kedua resep tersebut saya satukan dan modifikasi.....taraaaa jadilah udang goreng tepung yang super yummy... Perpaduan antara saus tiram selera dan aroma bawang putih serta merica, membuat rasa udang ini tambah nikmat.....
Yuuuk intip resepnya 💕

Resep MODIFIKASI

Cooksnap by. @Lenny_141705
Source: @BuntatKitchen_13
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14869580-udang-goreng-tepung?invite_token=6eKqB4i2C3w1Cwx1pPY9kG66&shared_at=1626223631

Source: @dapurkobe
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13831734-udang-goreng-bumbu?invite_token=R8P1DFw6T4hr6AWhA7vdzXht&shared_at=1626223747

#MasakanBundaPashalenko
#UdangGorengTepungBumbuSausTiram
#CooksnapDapurKobe
#Cooksnap_Kalbar
#RecookMenyadikKalbar
#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen
#cookpad
#CookpadCommunity_Kalbar
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 pirung
  1. 500 grudang, kupas sisakan bagian ekornya, belah punggungnya
  2. 2 sdmminyak goreng
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmbaceman bawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 butirtelur ayam
  7. sesuai seleraGaram dan kaldu jamur
  8. 210 grkobe tepung kentucky super crispy
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Cuci bersih udang. Beri cuka, bilas dan cuci bersih. Tiriskan.

    Campur minyak goreng dengan saus tiram selera, baceman bawang putih, telur, merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Lumuri dengan udang. Diamkan ± 30 menit.

  3. 3

    Buat adonan basah dari 1 sendok makan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan 5 sendok makan air (1:5), jika kurang bisa di bikin lagi dengan perbandingan yang sama.

  4. 4

    Celupkan udang ke dalam adonan basah, angkat. Masukkan ke dalam sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sambil dicubit ringan

  5. 5

    Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Udang Goreng Saus Tiram siap di hidangkan.

  7. 7

    Barakallahu fiikum, selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Resep Serupa