Orek Tahu Telur Pokcoy

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Tadinya males masak untuk makan malam, cuma anak tidak mau kl beli mateng. Akhirnya masak simpel yaitu "Orek Tahu Telur Pokcoy". Cukup 15 menit selesai
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#MasakCepat
#OlahanTahuTelur

Orek Tahu Telur Pokcoy

Tadinya males masak untuk makan malam, cuma anak tidak mau kl beli mateng. Akhirnya masak simpel yaitu "Orek Tahu Telur Pokcoy". Cukup 15 menit selesai
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#MasakCepat
#OlahanTahuTelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 4 buahtahu kuning
  2. 2 butirtelur
  3. 1 tangkaiPokcoy
  4. 1 buahtomat
  5. Bumbu Iris:
  6. 2 buahbaput geprek
  7. 1/2 buahbamboy
  8. 1 buahcabe hijau
  9. 2 buahcabe merah
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgulpas
  13. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Siangi pokcoy cuci bersih. Potong2 pisahkan antara batang dan daunnya. cuci tahu potong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan bumbu. Kupas baput dan bamboy. cuci bersama cabe. Iris2 bumbu sisihkan. Tunis baput dan bamboy sampai harum

  3. 3

    Tambahkan telur, orek sebentar. Tambahkan tahu

  4. 4

    Tambahkan pokcoy bagian batangnya dulu stlh bbrp saat baru daunnya. Tambahkan lada bubuk, garam, gulpas. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan irisan cabe, tomat. aduk rata kurlep 1 menit. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar (4)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Healthy & tastyPlz see my new recipes😊

Resep Serupa